|      
Želiš odstopiti?
Preden se dokončno odločiš, se seznani s posledicami te odločitve.
V kolikor potrdiš svojo odločitev, da odstopiš, bomo v tvoj spletni brskalnik namestili piškotek, ki nam bo omogočil, da te ob vsakem obisku do vključno 13. novembra 2014 prepoznamo in ti zagotovimo nemoteno uporabo portala, brez prikazovanja Ringarajinih dreves in igralne kontrole ob desnem robu ekrana.

Hkrati ti bodo odštete vse do sedaj zbrane točke in žal izgubiš tudi pravico do morebitnih prisluženih nagrad.

Želiš še vedno odstopiti?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Letos namesto orehove lešnikova potica

Fala slonček, 5.12.2017
Otroke lahko vključite ne le v sladkanje, temveč tudi v peko lešnikove potice - lahko vam pomagajo treti lešnike in zamesiti testo. Tako bodo dobili dragoceno izkušnjo, koliko truda moramo vložiti, da nastane najboljša lešnikova potica na svetu.

image
Otroci se bodo z njo z veseljem posladkali.
/11


Si tudi vi ne predstavljate Božiča brez potice? Kaj, če bi se letos lotili peke lešnikove potice? Otroci se bodo z njo zagotovo z veseljem posladkali.

Otroke pa lahko vključite tudi v peko lešnikove potice - lahko vam pomagajo treti lešnike in zamesiti testo. Tako bodo dobili dragoceno izkušnjo, koliko truda moramo vložiti za to, da nastane najboljša potica na svetu.

 

Za testo potrebujete:

  • 94 dag moke
  • 6 dag sladkorja
  • 5 dcl mleka
  • 15 dag masla
  • 10 dag kisle smetane
  • 1 kocko kvasa Fala
  • 3 rumenjake
  • 2,5 male žličke soli

Za nadev potrebujete:

  • 1,2 kg mletih lešnikov
  • 14 dag sladkorja
  • 20 dag kisle smetane
  • 5 dcl sladke smetane
  •  20 dag rozin
  • 4 beljake
  • limonin sok in lupinico

Za premaz potrebujete:

  • 1 rumenjak
  • 2 žlici mleka

 

Priprava:

1) Najprej raztopite kvas Fala v polovici toplega mleka. Nato v posodo odmerite vse ostale sestavine razen masla, jim dodajte raztopljeni kvas in zamesite kvašeno testo. Na začetku testo mešajte počasi, nato pa deset minut na najvišji hitrosti. Med mešanjem postopno dodajajte zmehčano maslo. Ko je testo gladko, ga pokrijte in pustite vzhajati.

2) Med vzhajanjem pripravite lešnikov nadev. Najprej zavrite smetano in vmešajte mlete lešnike, nato pa nadevu dodajte še kislo smetano, limonin sok in lupinico ter polovico sladkorja. Preostali sladkor dodajajte v beljak medtem, ko ga stepate v sneg, ki ga stepenega čisto na koncu vmešajte v lešnikov nadev.
 
3)
Vzhajano testo stresite na pult, ga pregnetite in pustite počivati nekaj minut. Nato testo razvaljajte na pravokotnik, ga premažite z nadevom, nanj posujte še rozine in ga zvijte v zavitek. Previdno ga položite v pomaščen model in ga pustite na toplem vzhajati.

4) Vzhajano potico premažite z mešanico rumenjaka in mleka, jo na več mestih prebodite z iglo in prestavite v vročo pečico, kjer jo na 175 stopinjah Celzija pecite približno eno uro. Potico lahko po potrebi prekrijete s folijo, da se na vrhu ne zapeče preveč. Ko je lešnikova potica pečena, jo še pet minut pustite v modelu, nato jo stresite na glavo in pustite, da se do konca ohladi.
In najboljša lešnikova potica na svetu je pečena!

Še več receptov za praznične dobrote s kvasom Fala najdete tukaj.

Velikonočna šunka – kuhana ali pečena?
Preberite, kako skuhamo velikonočno šunko, da ne bo razkuhana ali presuha.
5
Sir s plesnijo v nosečnosti - da ali ne?
Vsepovsod lahko preberemo razne prepovedi, da sirov s plesnijo v nosečnosti ne smemo uživati. Pa je to res ali je le ena...
5
Prijazni Miklavževi parklji
Namesto, da otroke strašite s strašnimi parklji, ki bodo namesto darila prinesli šibo, se raje skupaj z otroki lotite pe...
4
Mamina torta
Predstavljamo 3 super recepte za 3 slastne torte, ki jih najraje pripravljajo Ringarajine mamice. Preprosto, sladko, pri...
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Vrhunski kulinarični dogodek
Na povabilo podjetja Proconi, ki je najbolj znano po pripravljenih jedeh Pogrej in pojej, se je na obisku na murskosoboš...
Jaz in diabetes – dva mojstra v kuhinji
photo
Dr. Karin Kanc, zdravnica internistka in diabetologinja, je skupaj z dietetičarko Tinko Gasser, pripravila vodič v prehr...




Kje kupujete?
kincapika

Kje najraje kupujete nosečniška oblačila?

V trgovinah (Slovenija) (75%)

V trgovinah (tujina) (9%)

Kataloška prodaja (4%)

Internetni nakupi (Ebay) (1%)

Dobim od prijateljic (11%)


Število vseh glasov: 1357

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!