|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Ponedeljkov recept tedna: Osnovna omleta za male kuharje

Uredništvo Ringaraja.net, 1.7.2019
Šolske počitnice so idealen čas, da se otrok preizkusi tudi v kuhanju. Za zdrav in hranljiv zajtrk smo poiskali preprost recept za osnovno omleto, prilagojen malim kuharjem.

image
Nadev za omleto naj si otrok izbere sam.
/21


Otroci se šele učijo kuhati, zato potrebujejo nekoliko bolj podrobna navodila. Ne poznajo namreč vseh kuharskih postopkov, ki so nam odraslim morda popolnoma logični.

Zato smo tokrat izbrskali recept za osnovno omleto, ki je napisan posebej za otroke - korak po korak. Da si bo vaš šolar lahko med šolskimi počitnicami sam skuhal bogat beljakovinski zajtrk.

Morda bo pa to zajtrk, ki ga bo ob nedeljah pripravil za vso družino. Zato ga obvezno pokažite svojemu šolarju na počitnicah!

 

Za omleto potrebuješ:

  • 2 jajci
  • košček masla
  • ščepec soli
  • ščepec popra (po želji)

Za nadev lahko izbereš le nekatere od teh sestavin ali pa kar vse:

  • 30 g na trakove narezane šunke z rezinami paradižnika
  • 30 g naribanega trdega sira
  • 30 g na tenke trakove narezanega prekajenega lososa
  • 1 žlička sesekljanih mehkih zelišč (peteršilj, koper, krebuljica, drobnjak ...)
  • 1 žlica koruznih zrn, na kocke narezane rdeče paprike in tenko narezane čebule
  • pest šampinjonov, podušenih na koščku masla

 

Priprava:

1) Jajci razbij v skledo in ju žvrkljaj, da se nekoliko spenita ter dodaj sol in poper.

2) V ponvi za jajca na zmernem ognju segrej maslo tako, da se razpusti. Ko se začne peniti, v ponev previdno vlij jajci.

3) Pusti, da se jajci pečeta približno pol minute oz. 30 sekund, vendar ju vmes enkrat ali dvakrat pomešaj.

 

PREBERI TUDI: 11 pravil za varnost otroka v kuhinji

 

4) Ko omleta ob robu ponve nekoliko zakrkne, pečen rob s kuhalnico za jajca potegni proti sredini, istočasno pa nagni ponev, da lahko tekoči del jajca steče na prazen prostor. To ponovi trikrat ali štirikrat oziroma tolikokrat, da na površini ni več tekočega jajca.

5) Zdaj je čas, da dodaš nadev. Izbereš lahko samo zelišča, morda samo šunko ali katero drugo salamo, samo priljubljeno zelenjavo ali pa tudi le sir. Izbira je tvoja, saj boš ti tisti/a, ki bo omleto pojedel/la.

6) Ko dodaš nadev, ugasni ogenj in omleto prepogni. Previdno jo preloži na krožnik (še posebno, če imaš bogat nadev!) in si postrezi.

 

Pa dober tek in čestitke za prvo omleto!

 

Recept za osnovno omleto smo si sposodili v veliki kuharici za male mojstre Kuhati znam! Annabel Karmel, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje praktične nasvete za otroke, kako se naučiti sekljati, mešati, stepati in gnesti ter osnovne recepte za jedi za vso družino.

 

Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.

Tri jesenske enolončnice
Na jesenske hladnejše dni in sezono virusov se lahko pripravite tudi s toplimi in prehransko bogatimi jesenskimi enolonč...
3
Zakaj otroka naučiti kuhati?
Za začetek je že dovolj, da nalijejo vodo v posodo in dodajo ščepec soli. Otroci zelo radi pomagajo v kuhinji, recept ji...
3
Kvas, soda ali vinski kamen?
Veliko je slišati, da je kvas v pekovski izdelkih slabši z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. Pa j...
3
Zdrav zajtrk z ovsenimi kosmiči
Za zajtrk si pripravite ovsene kosmiče in se napolnite z energijo in dobro voljo. V članku najdete tudi recept za ovsene...
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Kako pravilno shraniti in pogreti hrano
Nepravilno shranjena ali pogreta že pripravljena jed nam lahko povzroči prebavne težave oziroma ogrozi naše zdravje.
Čaji in nosečnost
Čaj prija poleti, prijetno ohlajen in še bolj pozimi, topel, z medom in limono. Vendar je potrebno biti v nosečnosti z n...




Številka žabic
Katka123 RR

katero številko žabic kupiti za novorojenčka?