Ste svojemu malčku že ponudili pečena jabolka? Tale s sirom in bučnicami ga bodo gotovo navdušila. Jed je primerna tako za vegetarijance kot tiste, ki ne smejo uživati glutena.
Bučnice lahko zamenjate tudi z drugimi semeni ali oreščki.
Ta kuharica vsebuje več kot 70 preverjenih receptov.
Pravijo, da eno jabolko na dan prežene zdravnika stran! Jabolka vsebujejo vlaknine in vitamin C, medtem ko bučnice niso le hrustljav posip, temveč tudi vir magnezija in cinka.
Več kot dovolj razlogov, da letošnjo s sadovi bogato jesen izkoristimo tudi za to okusno jed.
Za 4 jabolčne polovičke potrebujete: - 2 veliki rdeči jabolki
- 60 g čedarja ali katerega drugega sira
- 2 žlici surovih bučnic
- 2 žlici javorjevega ali agavinega sirupa (ali rjavega sladkorja)
- 1/8 žličke zmletega cimeta (najbolje ekološkega)
|
Priprava:
1) Jabolki razpolovite in razpečkajte, sir pa nastragajte. Nato segrejte pečico na 180 stopinj Celzija in rahlo namastite pekač.
2) Jabolčne polovice s prerezano stranjo navzgor naložite v pripravljeni pekač ter jih enakomerno posujte in pokapljajte z izbranim sladilom, nato pa posujte s cimetom. Vsako jabolčno polovico obložite z dvema žlicama nastrganega sira in posujte s 1/2 žličke bučnic.
3) Ko so jabolka pripravljena, pekač pokrijte z aluminijasto folijo in jih pecite približno 35 minut, da se zmehčajo. Ko so pečena, jih odkrijte in pred strežbo nekoliko ohladite. Če jih boste shranili v nepredušno posodo, vas lahko počakajo v hladilniku tudi do dva dni.
Namig:
Poigrajte se z receptom ter kombinirajte različne vrste sadja in sira. Dobra izbira so tudi hruške, saj prav tako kot jabolka med peko obdržijo obliko. Če boste izbrali sadje z rdečkasto lupino, bo vaš malček prejel še dodaten odmerek koristnih snovi v obliki betakarotena - protivnetnega antioksidanta.
Recept za pečena jabolka s sirom in bučnicami smo si sposodili v barviti in pisani kuharici Slastne superjedi za dojenčke in malčke, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje več kot 70 preverjenih receptov za hranljive, okusne in preproste obroke in prigrizke za dojenčke in malčke.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Namigi za preproste večerje
Kako pripraviti okusno in zdravo večerjo, ki je primerna tako za uvajanje hrane za dojenčka kot tudi za celotno družino?
5
3 živila za pospešitev prebave
Kmalu bo poletje in počasi prihaja na vrsto čiščenje telesa, zato smo izbrali 3 živila, ki očistijo jetra in pospešijo p...
3
Ideje za piknik
Kako si olajšati priprave na družinski piknik? Kaj pripraviti in kako? Preverite nekaj idej, ki so vam lahko v pomoč za ...
3
Regratov med
Zdravilna rastlina regrat je poznana vsakemu. Zdravilni so listi, korenina in tudi cvetovi. Iz cvetov lahko pripravite ...
3