|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Ponedeljkov recept tedna: Špinačni žepki s sirom

Uredništvo Ringaraja.net, 16.4.2018
Špinača vsebuje ne le veliko železa, temveč tudi veliko vitaminov A in K, folata, vlaknin in za otrokov razvoj pomembnih beljakovin. V teh žepkih jo bodo z veseljem pojedli tudi najizbirčnejši mali in veliki jedci.

image
Špinačo lahko zamenjate tudi z blitvo.
/21


S temi okusnimi in priročnimi žepki postane vključevanje špinače na otrokov jedilnik prav preprosto. Tudi za tiste otroke, ki ne marajo "ogabne zelene juhe".

Špinača vsebuje ne le veliko železa (sicer manj kot blitva), temveč tudi veliko vitaminov A in K, folata, vlaknin in za otrokov razvoj pomembnih beljakovin.

 

Za 8 žepkov potrebujete:

- 90 g špinačnih listov
- 125 g rikote ali skute
- 75 g nadrobljene fete
- 2 koluta razvaljanega testa s premerom 23 cm
- 1 veliko jajce
- 1/2 čebule
- 2 žlici rastlinskega olja
- 1/8 žličke zmletega muškatnega oreščka
- ščepec soli

 

Priprava:

1) Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija in rahlo namastite plitev pekač.

2) Najprej na drobno nasekljajte čebulo, nato v veliki ponvi na zmernem ognju segrejte olje in dodajte čebulo, ki jo pražite in nenehno mešajte približno tri do pet minut, da se zmehča in postekleni. Dodajte špinačo in pražite še približno pet minut, da špinačni listi popolnoma "ovenijo". Špinačno zmes s penovko nato prestavite v skledo in pustite, da se ohladi, tekočino v ponvi pa si prihranite za kasneje.

3) Ohlajeni špinači dodajte feto, rikoto, jajce, muškatni orešček in sol ter vse skupaj dobro, vendar nežno premešajte.

4) Oba koluta krhkega testa razrežite na četrtine. Na polovico vsakega kosa testa naložite pol do dve jedilni žlici špinačnega nadeva, golo polovico testa zapognite čez nadev in z vilico stisnite robove. Nadevan žepek previdno položite na pripravljen pekač in postopek ponovite s preostalimi kosi testa in nadevom.

5) Žepke pecite približno 20 minut, da svetlo porjavijo. Postrezite jih še tople, sicer jih pa lahko v nepredušni posodi v hladilniku hranite do dva dni, zamrznjene pa tudi do enega meseca.

 

 
Recept za špinačne žepke s sirom smo si sposodili v barviti in pisani kuharici Slastne superjedi za dojenčke in malčke, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje več kot 70 preverjenih receptov za hranljive, okusne in preproste obroke in prigrizke za dojenčke in malčke.

 

Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.

Premagajmo korono s pravo, izbrano hrano!
Cink preprečuje vezavo virusa na telo, saj blokira receptorje, preko katerih koronavirus vstopa v človeka, in tako zmanj...
6
Kvas, soda ali vinski kamen?
Veliko je slišati, da je kvas v pekovski izdelkih slabši z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. Pa j...
3
10 rastlinskih živil z največ železa
Z raznoliko rastlinsko prehrano, ki temelji na polnovrednih živilih, se lahko zaužije dovolj železa. Predstavljamo vam 1...
3
Jedi, ki ustavljajo drisko
Preverite, s katerimi jedmi lahko preženete drisko pri otroku, ki pogosto spremlja gripozna in virusna obolenja.
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Recept: Zdravi borovničevi mafini
Mafini so sladica, ki jo lahko pripravi vsak, saj je priprava res enostavna in hitra, hkrati pa jih obožujejo predvsem o...
Otroci in zdrava pijača
Otroci bi morali dnevni popiti vsaj liter tekočine za pravilno delovanje organizma. Po večini pa ni tako, otroci pijejo ...




Imena
diana 28

Katero ime vam je najbolj všeč?

Nik (34%)

Kris (8%)

Sebastjan (14%)

Luka (44%)


Število vseh glasov: 566

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!