Kako pripraviti tofu?

Kako pripraviti tofu? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj

Sporočilo

petja -> Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 13:39:00)
Ful lepo bi prosila tiste, ki pripravljate kdaj tofu, da mi napišete, kako se ga pripravlja oz. kakšen fajn recept. Nočem kitajskih receptov, ker ne mislim kupovati vseh teh začimb, pa pripravljati ga mislim za hčerko (1 leto), ker ful noče jesti mesa. Pa pravijo, da je tofu dober nadomestek za meso, pa bi poskusila še z njim ... Ampak res nimam pojma, kako se pripravlja ta zadeva [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. Hvala vsem.

Seven* -> RE: Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 14:04:37)
Petja, ce hoces, te lahko naucim kako naredis Seitan. Gre za podobno zadevo kot je tofu. Je pa to psenicno meso, pripravis si ga lahko kot zrezke in celo zamrznes..

petja -> RE: Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 16:04:13)
Ja napiš no! [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] A se moram osebno zglasit, da me boš naučila?

Seven* -> RE: Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 16:08:57)
Em.. Ne? Ampak za tak spis imam cas edino zvecer in do takrat bos zal morala pocakati.

petja -> RE: Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 16:35:03)
Kein problem! Danke schön!

Jančika_ -> RE: Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 20:04:07)
Jaz kupim navadnega, nedimljenega od Mercatorja ali Spara, je najceneje (200g nekje 190sit, zame je to en obrok). Narežem na rezine in jih dam v marinado iz olivnega olja, sojine omake in čilija, pustim kakih 10 minut stati in zapečem v ponvi brez dodatne maščobe. Zraven ponavadi naredim omako iz bučk in paradižnika ali pa samo spečem narezane bučke, če sem lena[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].

Anonimen -> RE: Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 20:47:46)
Jaz uporabljam navadnega ali pa s papriko, kupim ga v Intersparu, njihovo znamko. V voku (ne, ni kitajski recept [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]) prepražim različno zelenjavo, najprej prepražim por, potem pa največkrat dodam narezano papriko, bučke ali/in melancane, cvetačo, včasih dam tudi korenček in pa seveda na kocke narezan tofu, ki ga jaz prej nič ne mariniram. Začinim s sojino omako (meni je boljše kot s soljo, pa potem ne rabiš solit) in dodam kakšem timijan. To je to.

tinkamiška -> RE: Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 21:11:34)
Hojla Jst ga delam približno tako kot Tašonka, včasih ga še povaljam v pirini moki in naredim smetanovo omako zraven, sploh če delam za Izo, da je malo bolj sočno. Ali pa ga samo popečem in zraven jem kakšno solato. Tukaj je pa parlinkov za idejo, pa potem lahko narediš stvar malo bolj po svoje(ponavadi šnofam po receptih, potem pa naredim čisto svojo verzijo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]): http://www.viva.si/clanek.asp?id=2656 http://www.nasazena.com/maj2002.html https://www.mercator.si/uzivajmozdravo/recepti/recepti_clanov/&rziid=160 http://www.tus.si/index.php?NivoId=49&idRecepta=353 http://www.tus.si/index.php?NivoId=405 lp, Tinka

Seven* -> RE: Kako pripraviti tofu? (8.12.2006 22:19:29)
http://www.lubica.net/gaby/blog/?p=454 Evo, sem samo zate spisala tale spis.. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Stran: [1]