RIŽOTA (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Levči -> RIŽOTA (16.11.2007 14:20:01)

Prosim za dober recept za rižoto z korenjom pa grahom.Hvala LP



bučkabb -> RE: RIŽOTA (16.11.2007 14:26:35)

jaz jo naredim tako da malo čebule prepražim na olju, potem dodam grah in na koščke narezan korenček, pražim dodam riž in vse skupi še mal popražim. zalijem z vodo( enkrat vek kot riža- npr. en lonček riža, dva vode) in začinim z vegeto. dobro premešam in dam v pečico. pustim primiru, da voda izhlapi, nato premešam, (ker ponavadi zelenjava nastopi navrh) in dam nazaj v pečico da je riž in  zelenjava dokonca omehčana oz pečeno.

pa dober tek!



N _ B -> RE: RIŽOTA (16.11.2007 14:34:35)

Ravnokar kuham telečjo rižoto z zelenjavo.

Prepražim čebulo in dodam meso, korenje, svežo papriko, grah in bučke. Malo prepražim in pokrijem, da se duši v lastnem soku. Potem dodam seseklan peteršilj, česen, pol jušne kocke in malo origana ter zalijem s paradižnikovo kašo. Kuham dokler se meso ne zmehča. Dodam riž in dodatno še zalijem z vodo. Ko je riž na 3/4 kuhan, odklopim in pustim še cca 5 minut, da se zmehča. Tako ni pocasta rižota.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (16.11.2007 14:59:21)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



bamby -> RE: RIŽOTA (16.11.2007 15:48:51)

Jaz pa še predenj zalijem, dodam še malo mezge in sladko mleto papriko.



Dream -> RE: RIŽOTA (16.11.2007 22:36:03)

Jaz pa ploeg mezge in sladke paprike še malo koruze in kurkumo za barvo in okus (vegeta pri nas strogo odpade).



Levči -> RE: RIŽOTA (16.11.2007 22:44:45)

Hvala za recepte jutri bo rižota za kosilo pa sporočim kakšna je bla.LP



Stran: [1]