bamby -> RE: Februarski sončki - 10. del (10.2.2009 12:05:39)
|
Dan! Najprej čestitka današnji slavljenki: Zala vse najboljše za tvoj 1. rojstni dan! [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/torta.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/darilo.gif[/image]! Naša Anaja je pa ponoči zelo kašljala, danes naj bi imeli pa cepljenje [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. Bom kar poklicala popoldne v ZD, naj mi dajo drug datum. Zdaj ga bopm že drugič prestavila. Je pa šla vseeno v vrtec. Ko se zjutraj oblačiva, že maha z rokico, da gre papa [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Sem pa danes prišla v klub prismojenih loncev, zato februarka, nisi več sama. Meni je danes uspelo golaž zasmodit. Sem čebulo hotla še malo potenstat in glej ga zlomka, v momentu je bilo preveč. Pol nisem niti do dna mešala, ampak samo pretresla v drug lonec, tako da je golaž še zmerom užiten. Pa ko bi vsaj na compu visela, pa ne ko sem spremljala kuho ob štedilniku....skoraj [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]. bajsa, imam recept za super biskvit, ki vedno uspe: 10 jajc (ločimo beljake in rumenjake) vsako posebej stepamo s po 5 žlic sladkorja. Rumenjake je treba stepat kar 15 minut, da se sladkor lepo stopi. Na koncu oboje skupaj narahlo zmešamo s kuhalnico in dodamo 10 žlic moke, ki jo spet narahlo vmešamo. Biskvit damo pečt na pomaščen pekač na predogreti pečici na 180° za 30 minut. Kremi (sadni), ki jih je moja sestra naredila v Anajini torti sta pa jagodna in borovničeva. Jagode iz kompota in zmrznjene jagode zmiksaš in jih vmešaš v stepeno Hulala smetano, ki jo že stepeno zredčiš z mlekom, da postane bolj voljna (ni tako trpkega okusa). Zmešaš kar s kuhalnico (mleko in stepeno smetano). Dodaš pa še jagodni ekstrat, ki da kremi aromo in okus po jagodi. Borovničevo pa ravno tako zmiksaš zmrznejene borovnice in jih zamešaš v z mlekom zredčeno stepeno Hulala smetano, na koncu pa zamešaš še nekaj borovničeve marmelade, ki poudari okus.
|
|
|
|