|
Springy -> RE: mamice vegetarijanke (1.9.2009 20:39:33)
|
IZVIRNO SPOROČILO: mamči
Čist takole : priznamo ali ne je človek po anatomskih značilnostih vsejed. To lahko priznamo vsi.
S pretiranim uživanjem mesa, smo si pa naredili veliko škode na zdravju (od srčno žilnih bolezni, diabetesa, do debelosti ...itd). In v želji, da bi vse na hitro popravili škodo, so / smo začeli pretiravati v večinoma enostranskem načinu prehranjevanja.
In tule pač nastopijo nove težave, ker nekateri ne znajo in ne zmorejo vseh računic. Čisto enostavni primer je pokrivanje potrebe beljakovin. V pestri mešani hrani je to sila preprosto. Pri veganski hrani se pa mora človek kar poglobit. Pri veganih je potrebno zagotovit nekoliko več beljakovinske hrane, ( 15-20%) s tem da pokrivanje beljakovin zelo variira, izkoristek iz rastlinskih beljakovin je slabši, obroki beljakovin morajo biti pravilno porazdeljeni po obrokih skozi ves dan....
Smo vsi sposobni pri današnjem tempu vseh teh računic? In teh je nekaj sto.
In če se kja za kalkuliramo,na dolgi rok? Zakaj ima toliko veganov /vegeterijancev toliko tipičnih zdravstvenih težav?
In zakaj nove študije dokazujejo, da je najboljša in najbolj zdrava mešana, uravnotežena prehrana?
Zahteve po beljakovinah niso 15-20% ampak so 8.5% (WHO). Vegetariancem povečajo teh 8.5% za 15-20% (kar nanese 10%) in to nikakor ne pomeni da morajo vegetarijanci pojesti 15-20% beljakovin to je POPOLNA bedarija, pojesti morajo 10%. Refernčne vrednosti za beljakovine pač povzamemo po WHO, se mi zdi da je to ena izmed najuglednejših organizacij, popolnoma enake zahteve pa določajo tudi druge strokovne organizacije. Razen mogoče Pokorna in nekaterih slovenskih zdravnikov, ki s 50 let starimi knjigami, mahajoč z njimi vi-so-ko v zraku, glasno naznanjajo absurdno (in hudo zastarele) previsoke vrednosti za beljakovine.
IZVIRNO SPOROČILO: mamči
In če se kja za kalkuliramo,na dolgi rok? Zakaj ima toliko veganov /vegeterijancev toliko tipičnih zdravstvenih težav?
Zaradi povsem istega razloga, kot imajo vsejedi toliko drugih tipičnih zdravstvenih težav. Zato ker eni in drugi delajo napake. Tako kot je vsejeda je lahko tudi vegetarijanska prehrana slabo načrtovana. In obe vodita k bolezni. In napake so tipične za posamezno slabo načrtovano prehrano in zato so tudi zdravstvene težave tipične. Na primer, tipične zdravstvene težave vsejedih so: visok krvni pritisk, holesterol, bolezni srca in ožilja, osteoporoza, rak in podobno. Sedaj pa naštejte tipične vegetarijanske bolezni pa se bomo skupaj odločili kaj je hujše.
IZVIRNO SPOROČILO: mamči
In zakaj nove študije dokazujejo, da je najboljša in najbolj zdrava mešana, uravnotežena prehrana?
Torej, pokaži te študije, ki so dokazale BISTVENO BOLJŠE zdravstveno stanje tistih, ki jedo meso. Če se ne želiš smešiti na tem forumu raje ne citiraj raziskav, ki so pokazale, da v primeru da vsejedi zelo pazijo (zdravo živijo) da se po zdravju približajo (oz. izenačijo) zdravju vegetarijancev. Pokaži raziskave, ki potrjujejo tvojo trditev, torej raziskave kjer so vsejedi BISTVENO PRESEGLI zdravje vegetarijancev.
In ne kaži raziskav, kjer računajo neke količine zaužitih snovi. Pokaži raziskave, ki dokažejo večja bolezenska stanja pri vegetarijancih. In ne pri makrobiotikih, presnojedcih in podobnih, govorimo o vegetarijanstvu.
|
|
|
|