Mleko iz mlekomata (Polna verzija)

Forum >> [Dojenček] >> Uvajanje goste hrane



Sporočilo

divans1 -> Mleko iz mlekomata (14.3.2011 10:13:40)

Evo, še eno temo odpiram....[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Zanima me, koliko dni zdrži zaprta steklenica v hladilniku in koliko odprta oz, če skuham cel liter mleka?



MAŠKA -> RE: Mleko iz mlekomata (14.3.2011 10:49:39)

Dokler se mleko ne usiri.



K_a_t_i -> RE: Mleko iz mlekomata (14.3.2011 13:11:17)

Ti povem za Planiko - zaprta 5 dni URADNO (če imaš srečo), odprta pa 2 dni (tudi, če imaš srečo).



Precious -> RE: Mleko iz mlekomata (14.3.2011 13:48:53)

Nam 2 dni



divans1 -> RE: Mleko iz mlekomata (15.3.2011 20:42:22)

2 dni zdrži, če je kuhano v hladilniku? Katero je pa boljše, iz mlekomata ali navadno mleko iz trgovine?



Felicita -> RE: Mleko iz mlekomata (15.3.2011 21:11:30)

mleka iz mlekomata ne rabiš kuhat, ker je že pasterizirano. imej ga shranjenega v hladilniku (fajn je, da se hladilno verigo čimmanj prekinja, torej tudi da ko ga dobiš iz mlekomata ga ohraniš na hladnem, npr v tisti vrečki za zmrznjene zadeve), dobro pa ni več takrat ko smrdi in/ali ima čuden okus.



nusi -> RE: Mleko iz mlekomata (16.3.2011 9:51:41)

jaz uporabljam planiko ali bohinjsko - odvisno kaj dobim. Če prav razumem, ve tega otroku date neprekuhanega (sicer piše, da ga ni potrebno prekuhati) samo me zanima če to velja tudi, ko ga date dojenčku?



koala -> RE: Mleko iz mlekomata (16.3.2011 11:11:17)

divans, zame je boljše mleko iz mlekomata, ali pa ketero nehomogenizirano mleko iz trgovine, v skrajnem primeru pa kupim sveže mlko, torej ne trajnih mlek.



divans1 -> RE: Mleko iz mlekomata (16.3.2011 12:06:30)

A res, mleka iz mlekomata ni potrebno kuhati, je dovolj, če ga imam v hladilniku, največ koliko dni? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



divans1 -> RE: Mleko iz mlekomata (16.3.2011 16:33:37)

Ej jst bom doktorirala iz tega mleka, sam žal nimam izkušenj, pa bom še enkrat vprašala. Danes sem gledala v Mercatorju navadno mleko Planika in BOhinjsko in piše, da zdrži 2 dni in da ga ni potrebno kuhati??? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



benika -> RE: Mleko iz mlekomata (16.3.2011 17:12:07)

Ja pa dobr, no, pa kaj za [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/hudicek1.gif[/image] kompliciraš???? A ti piše na tetrapaku kolk časa zdrži, a ti? 2 dni. No, in kaj zdej hočeš? Če piše, da ga ni treba kuhat, potem ga ni treba. Isto so ti punce povedale za mleko iz mlekomata. Jaz resnično upam, da je večina tvojih postov zajebancija, ker tako splošno nerazgledanega človeka še nisem srečala. Sori, ampak vedno bolj deluješ butasto[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]



K_a_t_i -> RE: Mleko iz mlekomata (16.3.2011 17:32:12)

IZVIRNO SPOROČILO: nusi

me zanima če to velja tudi, ko ga date dojenčku?

10-11 mesečni otrok zame ni več dojenček [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Prej pa kravjega mleka nisem uporabljala.
Sicer pa - pasteriziran pomeni, da je že prekuhan. In s tem, da ga še enkrat prekuhaš, ne narediš ničesar.



nusi -> RE: Mleko iz mlekomata (16.3.2011 19:06:54)

IZVIRNO SPOROČILO: K_a_t_i

10-11 mesečni otrok zame ni več dojenček [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] .


Ja sej vem [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image], se tudi meni zdi, da ni več dojenček, samo še malo rabim, da dojamem [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



totateja -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 10:43:39)

mi smo stari 6 mesecev in to mleko pijemo že skoraj en mesec....zdrži tud več kot dva dni...ampak če je možno, se naj kupi vsak dan sveže...mi mamo tako priložnost...



Katy78 -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 11:29:14)

Na mlekomatu piše, da je mleko uporabno 3 dni in jaz se tega kar držim, se je pa že zgodilo, da sem ga porabila šele 4. dan, pa je bilo tudi ok. Če mu delam kosmiče, ga prekuham, ko mu pa na vsake toliko časa naredim čokolešnik, ga pa samo pogrejem.

Malo zdrave kmečke pameti uporabi, pa bo. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley2.gif[/image]



titanik -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 11:44:21)

Jaz pa z tem mlekom nisem zadovoljna.Oba sina mi bruhata po tem mleku.



m_o_i -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 12:52:36)

dobila sem info od punce, od katere starsi oddajajo mleko za mlekarno. ce mleko ni OK(je v njem prevec antibiotikov, premalo mastno bla bla), ga dajejo v mlekomat...
stestiras pa tako, da poskusis narest jogurt iz tega mleka-ce jogurt ne uspe, je mleko polno "kemije" [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

takole med nama je blo receno, da ne priporoca uporabe tega mleka za dojencke(umrli ne bojo zarad njega, ampak ce se ze isce neka bio in naravna in oh in sploh zdrava, neokrnjena hrana-to ni to)



divans1 -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 14:15:25)

Pol je bolš, da kupim navadno mleko v trgovini. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Ploha -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 14:32:37)

IZVIRNO SPOROČILO: Felicita

mleka iz mlekomata ne rabiš kuhat, ker je že pasterizirano. imej ga shranjenega v hladilniku (fajn je, da se hladilno verigo čimmanj prekinja, torej tudi da ko ga dobiš iz mlekomata ga ohraniš na hladnem, npr v tisti vrečki za zmrznjene zadeve), dobro pa ni več takrat ko smrdi in/ali ima čuden okus.


od kdaj pa to?

Pri nas na mlekomatu mleko ni pasterizirano,...in ga je potrebno prekuhat. Ker je direkt prelit iz večjega bazena v ta manjši, da gre not v tisto kučo.





Ploha -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 14:38:52)

IZVIRNO SPOROČILO: m_o_i

dobila sem info od punce, od katere starsi oddajajo mleko za mlekarno. ce mleko ni OK(je v njem prevec antibiotikov, premalo mastno bla bla), ga dajejo v mlekomat...
stestiras pa tako, da poskusis narest jogurt iz tega mleka-ce jogurt ne uspe, je mleko polno "kemije" [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

takole med nama je blo receno, da ne priporoca uporabe tega mleka za dojencke(umrli ne bojo zarad njega, ampak ce se ze isce neka bio in naravna in oh in sploh zdrava, neokrnjena hrana-to ni to)


1 .ojej, upam da to ni res...ker kokr vem, je mleko iz mlekomata tudi testirano sproti (ne vsak dan) in da so kar hude težave, če te dobijo, da je kaj takega.

2. če je preveč AB in če te dobijo, imaš prepoved oddaje mleka.

3.  če je mleko premalo mastno je samo manj mastno in ne strupeno  [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] hotla si verjetno povedat, če ima preveč somatskih celic, se ne zasiri in tudi tu dobiš prepoved oddaje mleka, če je čez mejo.








sazi -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 14:39:25)

Pri nas na mlekomatu mleko ni pasterizirano,...in ga je potrebno prekuhat. Ker je direkt prelit iz večjega bazena v ta manjši, da gre not v tisto kučo.


Na nam manjbližjem mlekomatu piše, da mleka ni potrebno prekuhat. Torej je zagotovo nekako obdelano. Kako? Nimam pojma - nisem ekspert in nisem šla spraševat.

Mi mleka ne prekuhavamo, ampak tudi dojenčkov doma nimamo več - pije pa mala to mleko od cca 18ih mesecev - neprekuhano. Samo pogreto na pitno temperaturo.


Me je pa malo bolj šokorala izjava:
dobila sem info od punce, od katere starsi oddajajo mleko za mlekarno. ce mleko ni OK(je v njem prevec antibiotikov, premalo mastno bla bla), ga dajejo v mlekomat...


A ne obstaaj nobena kontrola tega mleka? Se lahko res "karkoli" zlije v mlekomat? Malo hude obtožbe, če temu ni tako. Če pa je, pa katastrofa.




Ploha -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 14:40:51)

IZVIRNO SPOROČILO: divans1

Pol je bolš, da kupim navadno mleko v trgovini. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


če imaš možnost pojdi h kakemu kmetu na dom in je stvar rešena. Če pa veš, da oddaja mleko, potem pa te sploh nima kaj skrbet, ker so pod rednim in strogim nadzorom, vsak drugi dan.



malibauc -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 14:46:58)

Joj, kakšna nestrpnost, Benika. Čemu?



K_a_t_i -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 14:49:38)

Kakšno je mleko v mlekomatu?V mlekomatu se prodaja presno, surovo, sveže mleko. Ni kakorkoli obdelano niti toplotno. Hrani se pri 4°C.
Koliko časa traja?Če ga hranimo pri 4°C traja tri dni. Takoj po prevzemu lahko pijemo surovo, ostalo pa prekuhamo.

Spoštovani, zanima me če moram mleko iz mlekomata (kmetija Pr***, Celovška cesta) pred zaužitjem nujno prekuhati, oziroma kakšni so standardi. Hvala vam za odgovor in pomoč. Lep pozdrav, Marko
Vezano na čim bolj naraven način prehranske verige, seveda ob enem pa tudi zdrave, vam dajem v vednost, da mleka kupljenega v mlekomatu ni potrebno prekuhavati. Uporaba svežega mleka nam nalaga že sam proces evoluvije, saj smo vsi sesalci-pomeni da zaužijemo s sesanjem sveže mleko-neobdelano. Tudi pri pripravi najbolj oboževanega kislega mleka je pogoj za pripravo le tega sveže mleko-neprekuhano-nepasterizirano, kar pa je najbolj pomembno, da ni homogenizirano. V kolikor pa imate v mislih toplo zavreto mleko, na katerem se lepo naredi smetana ob prijetnem vonju, pa ni noben problem, če mleko zavrete do vrelišča in le takega uporabite v kombinaciji z pravo kavo, kavnimi nadomestni ali kakavom in podobno. Lep pozdrav in veliko kulinaričnih užitkov ob uživanju svežega domačega kravjega mleka.

http://www.btc-city.com/novica.php?ID=5429 :
Čistoča in nadzor kvalitete
Po vsakem  iztočenemu litru  mleka  se točilnica avtomatsko razkuži s paro. Vse dele v sistemu mlekomata, ki pridejo v stik z mlekom – cisterna ali cevka, po kateri priteka mleko iz cisterne do točilnega mesta, dnevno zamenjujejo in čistijo. Temperatura komore, v kateri je cisterna z mlekom, vzdržuje temperaturo 4°C. Nadzor nad mlekomatom je vzpostavljen s pomočjo GSM sistema, ki prek kratkih sporočil sporoča stanje in temperaturo mleka.  Tako mlekomat mleka, ki je starejši od 24 ur, ne natoči, prav tako prekine delovanje v primeru izpada električnega toka ali dviga temperature mleka. Poleg kmetijske in veterinarske inšpekcije, sedaj njihovo mleko kontrolira tudi zdravstvena inšpekcija, ki jemlje vzorce mleka nenapovedano tudi iz mlekomata.

IZVIRNO SPOROČILO: malibauc

Joj, kakšna nestrpnost, Benika.

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley20.gif[/image]



Paštetka -> RE: Mleko iz mlekomata (17.3.2011 18:24:41)

IZVIRNO SPOROČILO: benika

Ja pa dobr, no, pa kaj za [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/hudicek1.gif[/image] kompliciraš???? A ti piše na tetrapaku kolk časa zdrži, a ti? 2 dni. No, in kaj zdej hočeš? Če piše, da ga ni treba kuhat, potem ga ni treba. Isto so ti punce povedale za mleko iz mlekomata. Jaz resnično upam, da je večina tvojih postov zajebancija, ker tako splošno nerazgledanega človeka še nisem srečala. Sori, ampak vedno bolj deluješ butasto[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]


sem šla prav zdaj gledat vse poste nazaj, ker se mi je res zdela prehuda izjava. Benika, bravo! Bravo, da imaš jajca[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley20.gif[/image]



Stran: [1] 2   Naslednja stran >   >>