Božični poljubčki
Enostavno božanski!
Navodila za pripravo jedi
POTREBUJEMO
50 g mletih lešnikov, 50 g mandljev, narezanih na lističe, 250 g ostre moke, pol pecilnega praška, 2 žlici kakava, 100 g čokolade, limonina lupinica, cimet, ingver v prahu, 150 g masla, 100 g sladkorja v prahu, vanilin, 2 jajci.
PRIPRAVA
V eni skledi zmešamo moko, pecilni, kakav, sesekljano čokolado, lešnike, mandeljne, limonino lupinico, cimet, ingver.
Maslo stopimo v posodi, dodamo vanilin, sladkor v prahu, jajci in dobro zmešamo z mešalnikom.
Sestavine nato iz obeh posod zmešamo skupaj in oblikujemo piškotke. Naj bodo za oreh veliki, na peki papir se jih najlažje da z malo žličko.
Pečemo pri 200 stopinjah približno 10 minut.
GLAZURA
100 g čokolade, 50 g masla, mleti lešniki
Nad paro stopimo čokolado in maslo. Piškote pomakamo v čokolado, nato v mlete lešnike.
Družinski nasveti in namigi za izboljšavo