Naši majhni HiPP kozarčki. Pozitiven prispevek k našemu podnebju. (FOTO: HiPP)

/11 /11

Naših 108 milijonov kozarčkov otroške hrane iz ozračja izloči skoraj 38.000 ton CO2 na leto. Pomemben mejnik za nas je, da bi do leta 2025 v celoti postali podnebno pozitivno tudi kot podjetje. Zdrava tla – čudež za naše podnebje!

Naravi vračamo več, kot ji vzamemo 

Podjetje HiPP z lansiranjem prve podnebno pozitivne otroške hrane na svetu pošilja jasen signal, da delamo več za varovanje podnebja. Priprava podnebno pozitivnih kozarčkov otroške hrane – temeljnega izdelka, ki predstavlja blagovno znamko HiPP kot noben drugi – je le prvi korak v obsežni HiPP iniciativi za zaščito podnebja.

HiPP je pionir na področju ekološkega kmetijstva in otroške hrane ter eden največjih predelovalcev ekoloških surovin. S podnebno pozitivnimi kozarčki podjetje dokazuje, da je trajnostna proizvodnja hrane zares mogoča. Aktivno varovanje podnebja in spoštljiv odnos do narave, tako da varčujemo z naravnimi viri, sta temeljna stebra trajnostne strategije HiPP.

»Z lansiranjem podnebno pozitivnih HiPP kozarčkov delamo velik korak naprej in naravi vračamo več, kot ji vzamemo. Po desetih letih uspešne podnebno nevtralne proizvodnje je ponudba podnebno pozitivnih kozarčkov naslednji prelomni mejnik v naši neskončni strategiji trajnosti. 108 milijonov kozarčkov otroške hrane HiPP proizvedenih vsako leto je prav toliko ambasadorjev celotnega podjetja: vsako leto izločimo 38.000 ton CO2 iz ozračja. Naša 'podnebno-pozitivna' oznaka potrošnikom olajša prepoznavanje posebne dodane vrednosti naših kozarčkov otroške hrane."

S podnebno pozitivnimi kozarčki HiPP dokazuje, da je trajnostna proizvodnja hrane zares mogoča. (FOTO: HiPP)

Misija HiPP 2025: podnebno pozitivna prihodnost

V naslednjem koraku želi HiPP do leta 2025 narediti podnebno pozitivno celotno podjetje; tako dobavno verigo, kot celotno paleto izdelkov. Podnebna nevtralnost ni več dovolj za omejitev globalnega segrevanja na 1,5 stopinje Celzija. Zato je skrajni čas, da okrepimo svoja prizadevanja za varovanje podnebja. Kot proizvajalec otroške hrane želimo čim prej postati popolnoma podnebno pozitivni, saj se čutimo še posebej zavezani k temu, da bo svet za prihodnje generacije vreden življenja in ljubezni. Naši podnebno pozitivni kozarčki HiPP so pri proizvodnji hrane pomemben korak k večji zaščiti podnebja.

Biti podnebno pozitiven pomeni, da HiPP iz ozračja izravna bistveno več ogljika, kot ga ustvari v celotni pridelovalno-predelovalni verigi vse do trgovcev na drobno – od proizvodnje surovin, embaliranja in distribucije pred, med in po proizvodnji. Vsak kozarček iz ozračja odstrani približno 350 g podnebju škodljivega CO2. HiPP je izračunal vse podnebno pomembne izpuste v zvezi s proizvodnjo podnebno pozitivnih kozarčkov; od njiv pa vse do centralnih skladišč naših trgovcev na drobno. Rezultate pa je potrdil TÜV Nord AG. Zabeleženi so bili vsi izpusti ogljika, začenši s tistimi, ki nastanejo v postopkih ekološkega kmetovanja in proizvodnje surovin, do proizvodnje in pakiranja končnih kozarčkov, vse do logistične verige. Do leta 2025 bomo določili in zmanjšali podnebni odtis vseh izdelkov HiPP in na vseh področjih podjetja. Preostale emisije bomo izravnali s projekti varovanja podnebja.

HiPP način: prepoznavanje možnih redukcij, izogibanje emisijam ogljika, doseganje podnebnih ciljev

Tudi ko podnebne spremembe še niso bile prepoznane kot največji izziv našega časa, je HiPP že ukrepal za zaščito podnebja. V preteklih desetletjih je podjetje veliko doseglo s prehodom na obnovljive vire energije in z uvedbo obsežnih ukrepov za povečanje energetske učinkovitosti, zmanjšanje emisij in zmanjšanje pri embalažnih materialih. Posledično so se emisije ogljika na lokaciji zmanjšale za več kot 80 odstotkov. Na naši poti, da postanemo podnebno pozitivno podjetje, je pomembno, da identificiramo nadaljnja področja v vrednostni verigi, kjer lahko zmanjšamo emisije ogljika. Posvetili se bomo iskanju in definiranju novih rešitev za preprečevanje nastanka ogljika.

Podjetje HiPP več kot izravnava neizogibne emisije: HiPP-ovi projekti varovanja podnebja vzdolž dobavne verige so na primer namenjeni dolgoročnemu vezanju več tisoč ton ogljika v kmetijska tla s tvorbo humusa. »Na ta način lahko povečamo zdravje in rodovitnost tal, s čimer naredimo polja bolj odporna na ekstremne vremenske razmere in ohranimo biotsko raznovrstnost. Gre za sinergijo med varovanjem podnebja in ohranjanjem narave.

HiPP-ovi projekti varovanja podnebja: Kompost za varstvo podnebja

Tvorba humusa ima osrednjo vlogo pri HiPP-ovi strategiji izravnave CO2 v ozračju. Vsaka peščica zemlje je malo čudo za naše podnebje. Milijoni in milijoni mikroorganizmov, ki živijo v zdravi zemlji, pretvarjajo rastlinske ostanke v dragocen humus, ki veže ogljik. To načelo uporabljamo v naših globalnih projektih varovanja podnebja. G. Stefan Hipp, ki je podjetnik in kmet že več kot 15 let vodi ekološko vzorčno kmetijo. Tam se kravji gnoj spremeni v dragocen kompost. Ideja je hkrati preprosta in genialna: s prezračevanjem kupa z obračalnikom komposta lahko organski material nadzorovano spremenimo v humus v osmih do desetih tednih. Ta aerobna metoda tudi znatno zmanjša emisije metana.

Izkušnje s sekvestracijo ogljika, ki smo jih pridobili pri naših projektih, delimo z našimi partnerji in dobavitelji surovin po vsem svetu. Na ta način jih podpiramo pri izvajanju lastnih podnebnih ukrepov v svojih podjetjih, ker lokalno ohranjanje narave vodi tudi do globalne zaščite podnebja.

Promocijsko sporočilo