Ste svojemu malčku že ponudili pečena jabolka? Tale s sirom in bučnicami ga bodo gotovo navdušila. Jed je primerna tako za vegetarijance kot tiste, ki ne smejo uživati glutena.
Bučnice lahko zamenjate tudi z drugimi semeni ali oreščki.
Ta kuharica vsebuje več kot 70 preverjenih receptov.
Pravijo, da eno jabolko na dan prežene zdravnika stran! Jabolka vsebujejo vlaknine in vitamin C, medtem ko bučnice niso le hrustljav posip, temveč tudi vir magnezija in cinka.
Več kot dovolj razlogov, da letošnjo s sadovi bogato jesen izkoristimo tudi za to okusno jed.
Za 4 jabolčne polovičke potrebujete: - 2 veliki rdeči jabolki
- 60 g čedarja ali katerega drugega sira
- 2 žlici surovih bučnic
- 2 žlici javorjevega ali agavinega sirupa (ali rjavega sladkorja)
- 1/8 žličke zmletega cimeta (najbolje ekološkega)
|
Priprava:
1) Jabolki razpolovite in razpečkajte, sir pa nastragajte. Nato segrejte pečico na 180 stopinj Celzija in rahlo namastite pekač.
2) Jabolčne polovice s prerezano stranjo navzgor naložite v pripravljeni pekač ter jih enakomerno posujte in pokapljajte z izbranim sladilom, nato pa posujte s cimetom. Vsako jabolčno polovico obložite z dvema žlicama nastrganega sira in posujte s 1/2 žličke bučnic.
3) Ko so jabolka pripravljena, pekač pokrijte z aluminijasto folijo in jih pecite približno 35 minut, da se zmehčajo. Ko so pečena, jih odkrijte in pred strežbo nekoliko ohladite. Če jih boste shranili v nepredušno posodo, vas lahko počakajo v hladilniku tudi do dva dni.
Namig:
Poigrajte se z receptom ter kombinirajte različne vrste sadja in sira. Dobra izbira so tudi hruške, saj prav tako kot jabolka med peko obdržijo obliko. Če boste izbrali sadje z rdečkasto lupino, bo vaš malček prejel še dodaten odmerek koristnih snovi v obliki betakarotena - protivnetnega antioksidanta.
Recept za pečena jabolka s sirom in bučnicami smo si sposodili v barviti in pisani kuharici Slastne superjedi za dojenčke in malčke, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje več kot 70 preverjenih receptov za hranljive, okusne in preproste obroke in prigrizke za dojenčke in malčke.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Zdrave jedi, ki jih lahko pripravite iz riža
Ker ne vsebuje glutena in je lahko prebavljiv, je riž primeren tudi za ljudi z občutljivo prebavo, nosečnice, bolnike in...
5
Česa naj bi v nosečnosti pojedli več?
Potrebe po določenih hranilih se v nosečnosti povečajo in jih moramo ustrezno povečati. Katera so tista živila, ki nam b...
4
3 preproste ideje za igrivo kuhanje z otroki
S kakovostnimi posodami Rosmarino Hexa PRO bo kuhanje otročje lahko, zato so idealna izbira, še posebej, kadar kuhate sk...
3
Solata na otroški način
Poletje, polno različne domače zelenjave, je idealen čas in odlična priložnost, da skupaj z otrokom pripravite pisano ot...
3