|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Velikonočna šunka – kuhana ali pečena?

Nika Dolenc, 3.2.2015
Preberite, kako skuhamo velikonočno šunko, da ne bo razkuhana ali presuha.

image
Slastna velikonočna šunka
/11


Kuhana šunka

Tudi za velikonočno šunko je treba vedeti, kako jo skuhamo, da ne bo razkuhana ali presuha.

V velik lonec natočimo hladno vodo, jo osolimo, dodamo lovorove liste in šunko. Voda mora prekrivati šunko. Šunko kuhamo eno uro za kilogram njene teže, torej 2-kilogramsko šunko kuhamo dve uri. Ko je kuhana, jo vzamemo iz vode in jo položimo v čisto hladno vodo vsaj za nekaj ur, da se dobro ohladi. Tako se šunki zaprejo pore, kar prepreči, da bi se izsušila, meso pa ostane sočno.

 

Velikonočna šunka v listnatem testu

Lahko pa se odločite tudi, da šunke na kuhate, ampak jo spečete v listnatem testu ali kruhu.

 Potrebujemo le eno plast listnatega testa, zato ostalo shranimo v skrinjo. Testo razvaljamo in namažemo s kislo smetano. Ker šunke ni treba kuhati, jo le speremo in osušimo ter položimo na testo. Zavijemo in položimo v naoljen pekač ter pečemo v pečici na 200 °C približno 50 minut. Šunko bomo najlepše narezali mrzlo na salamoreznici.


Folati pred zanositvijo - potrebujemo jih ...
Folat oz. vitamin B9 je dejansko najpomembnejši vitamin za nosečnice, saj razvijajoči se zarodek potrebuje dodatne količ...
3
Z otrokom v trgovino
Otroka lahko že majhnega naučimo odgovornega odnosa do hrane in prehranjevanja nasploh. Zato ne pustite otroka doma, ko ...
3
Otroški kuharski slovar
Kadar kuhate z otrokom, se lahko srečate s številnimi, otroku neznanimi kuharskimi pojmi. Otrokovo radovednost glede nov...
3
Ideje za piknik
Poleti so naši obroki prestavljeni v naravo, na zrak, v senco, kjer se tudi peče na žaru. To pa je priložnost, da presen...
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


5 sprememb za zdravo družinsko prehrano
Ste vedeli, da je rafinirana kuhinjska sol po vseh procesih predelave in sušenja na visokih temperaturah tako zelo kemij...
Kvas, soda ali vinski kamen?
Veliko je slišati, da je kvas v pekovski izdelkih slabši z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. Pa j...




folna kislina
Lelly28 RR

Ali ste celotno nosečnost jemale folno kislino?