[Brisano sporočilo] (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (27.8.2006 20:44:24)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Bubamaraa -> RE: Puding (27.8.2006 21:02:05)

Jaz imam recept za vaniljevo kremo.........[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (27.8.2006 21:04:36)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Sibil_ -> RE: Puding (27.8.2006 21:05:37)

Zmešaš kakav ali čokolado v prahu z jedilnim škrobom in sladkorjem in mlekom in je.
Ali pa ekstrakt vanilije oziroma pač kakršenkoli okus želiš.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

LP,
Sibil[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/nosecka.gif[/image]



April -> RE: Puding (27.8.2006 21:08:19)

Saj puding ni neka umetna zadeva. Glavna sestavina je fini koruzni škrob, umetni so lahko le dodatki kot so arome in barvila. Tako, da lahko v trgovini kupiš samo koruzni škrob- 100 % naravna stvar (mislim, da je Gustin), in normalno to skuhaš v mleku. Če hočeš okuse, pa lahko dodaš koščke čokolade, ali marmelado za sadne okuse. Drugače se da pa puding skuhati tudi iz moke in jajc. Recepta trenutno nimam pri roki.



Bubamaraa -> RE: Puding (27.8.2006 21:13:00)

sestavine:

2 rumenjaka
10dag sladkorja
1-2dag škroba(gustin)
5dcl mleka
1 žlica ruma
malo vaniljinega stroka
1 žlica margarine

Rumenjaka in polovico sladkorja penasto umešamo. Dodamo škrob, ki ga razmešamo v malo mrzlega mleka, in vanilijo.
Nato počasi prilivamo vrelo mleko, dodamo še preostali sladkor in kremo na štedilnikovi plošči stepamo tako dolgo, da zavre. Tedaj primešamo rum in margarino.

Lahko dodaš 5 dag naribane čokolade in dobiš čokoladno kremo.....


Imam pa super recept za jogurtovo strjenko......(če boš pridna ga dobiš)



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (27.8.2006 21:15:26)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Bubamaraa -> RE: Puding (27.8.2006 21:23:12)

Videla sem v Tušu vniljeve palčke...Bilo je v vrečki pa mislim, da od Kotany....-neki takega.....[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

No ko si pridna: jogurtova strjenka.....(če ti kej ne bo jasn poklič)


5dl jogurta(lahko je navaden ,saden...)
5dl sladke stepene smetane
5 dag želatine
12-15 dag sladkorja v prahu
1 zavitek vanili sladkorja

potek;

K jogurtu primešamo nad paro stopljeno želatino ( želatino in malo vode nad paro stopimo). Dodamo stepeno smetano, med katero smo vtepli sladkor in vanilin. Vse skupaj s šibo narahlo zmešamo. Kremo damo na tanko z oljem namazane modele za puding ali v pecljate kozarce. V hladilniku naj stoji 2 uri, da se dodobra strdi. Strjenko previdno zvrnemo na primerne krožnike in jo polijemo s poljubnimi prelivi.....

Lahko dodaš razno sadje in dobiš sadno strjenko...........



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (27.8.2006 21:41:43)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Stran: [1]