Miklavži-kruhovi (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


Adelina -> Miklavži-kruhovi (22.11.2007 9:43:19)

Ali katera peče Miklavže. Mislim tiste, ki so narejeni iz mlečnega kruhovega testa, kot so tisti parklji, ki jih lahko kupiš v trgovini pred Miklavžem. Jaz sem jih misla speč, sam nimam bene šablone, kar tako pa najbrž ne bi bil ravno podoben Miklavžu. Sem lansko leto v eni reviji videla, ko je Saša Einsiedler (ali pa morda Lendero) delala ful lepe miklavže, pa si nisem shranila. No, če katera ve, kje oz. kako jih naredit, se ji najlepše zahvaljujem!




Barbs -> RE: Miklavži-kruhovi (22.11.2007 11:04:22)

Ja nič, narediš testo za kruh ( mlečni) in mal desca oblikuješ....

kam pa pridemo brez domišljija?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




srursa -> RE: Miklavži-kruhovi (22.11.2007 11:05:21)

Jaz naredim testo za mlečini kruh in nato oblikujem parklejne. Pride nekaj podobnega kot kupljeno.




Adelina -> RE: Miklavži-kruhovi (22.11.2007 11:31:30)

Hvala za odgovor. Sam, če jaz domišljijo uporabim, ne vem, če bo ven prišlo kaj podobnega Miklavžu ali parkeljnu[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] 




Katarina_Barbara -> RE: Miklavži-kruhovi (22.11.2007 12:54:44)

Jaz jih naredim takole: mlečno testo narežem na cm debele palice, ki jih nato posvaljkam. Svaljek narežem na dva dela: daljši in krajši
Daljšega prepognem, vmes v luknjo dam krajši svaljek, nato pa iz daljšega spletem kitko oz. jih zavijem. Tako dobim trup, noge in roke. Del kjer se stikajo roke in noge malo potlačim s prstom, tako dobim glavo. Z nožem potem samo zarežem na vrh glave, da dobim ušesa in rožičke. Z rozinami naredim oči, z nožem zarežem obliko ust in dodam rdeč trak za jezik.
Parklje premažem s stepenim jajcem in jih spečem.





Katarina_Barbara -> RE: Miklavži-kruhovi (22.11.2007 13:31:09)

Pošiljam še link, po katerem sem jih pekla: http://med.over.net/forum5/read.php?109,2096241,2096738#msg-2096738

Zraven so tudi slikice.




mojsoncek -> RE: Miklavži-kruhovi (22.11.2007 21:42:27)

Na kulinariki sem nasla tale recept:

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=8381




Stran: [1]