Pika Zoja -> RE: Zelje, blitva, korenje - kaj? (10.8.2009 18:58:00)
|
Korenje in zelje lahko naredis v lahki poletni juhi, dodaj se kaksen krompir. Blitvo jaz popražim na olivnem olju, skupaj s česnom, dodam na kocke narezan kuhan krompir (ne razkuhan), začinim, popečem. Lahko jo narediš kot prilogo k ribam ali pa kot špinačo. Če imaš res veliko korenja, ga narežeš na kolobarje in zamrzneš, pozimi lahko uporabljaš kot dodatek k juham, omakam. Iz zelja lahko narediš zelno solato. Za zelenjavno lazanjo pa jaz uporabljam bucke, melancane, korenje.
|
|
|
|