| 
	   
	    | 
		    
			  | valči ->  RE: zdele nujno  (13.2.2011 21:34:01) |  
			  | Listnato testo vzame veliko več,kot pol ure.Najprej umesiš osnovomnato daš na srdeino kocko margarine in prelagaš(pravilno na 3 in 4 dele),vmes seveda valjaš in počivaš.To pomeni,prvič zvaljaš po dolžini,preložiš na tri dele,spet zvaljaš in preložiš na 4 dele.Počivaš pol ure in postopek ponoviš.Za dobro listnato testo moraš najmanj 3 krat ves postpoek ponovit,jaz ga 4 krat.To pomeni najmanj 2 uri rabiš.
 
 Sem pa to delala v šoli,v slaščičarni in v pekarni.
 
 |   
	          | 
 |  |  |