RE: Jabolčna pita (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Paštetka -> RE: Jabolčna pita (25.10.2011 9:55:45)

No, zdaj bi najrajši šla s službe in delat eno pito. Pa katerokoli.



Felicita -> RE: Jabolčna pita (30.10.2011 18:04:48)

StrawberrY - sem našla ta recept in sicer v knjigi 'Kuhati znam!'. na žalost je pa doma (pri sestri) tko da če želiš recept ti ga lahko prepišem, samo bo trajalo kak teden.



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (1.11.2011 21:21:32)


IZVIRNO SPOROČILO: Felicita

StrawberrY - sem našla ta recept in sicer v knjigi 'Kuhati znam!'. na žalost je pa doma (pri sestri) tko da če želiš recept ti ga lahko prepišem, samo bo trajalo kak teden.


Točna ta knjiga je ja[sm=bravo.gif][sm=smiley1.gif][sm=bravo.gif]
Če se ti bo dalo, bi te res prosila da ga napišeš. Hvala.[sm=rozica.gif]



Felicita -> RE: Jabolčna pita (4.11.2011 16:48:25)

Evo, obljubljen recept:

170 g mehke moke
1 žlica sladkorja
ščep soli
110 g masla (ohlajenega in narezanega na kocke, cca 1x1x1 cm)
1 rumenjak (razžvrkljan z žlico mrzle vode)

zmešaš moko, sladkor in sol. dodaš maslo, da dobiš testo podobno drobtinam. dodaj rumenjak in gneti tako dolgo, da je testo gladko. zgneti v kepo, zavij v folijo in daj v hladilnik da počiva.

nadev:
900 g jabolk (narezanih na tanke krhlje)
110 g sladkorja
1/2 žličke cimeta
15 g masla
1 jajce, razžvrkljano z vodo

sladkor in cimet zmešaš. polovico jabolk položiš v pekač za pito, potreseš s polovico cimetovega sladkorja; ponoviš z drugo polovico jabolk in sladkorja, na vrhu dodaš maslo.

razvaljaš testo nekaj mm debelo. rob posode v kateri so jabolka namažeš z žvrkljanim jajcem in potem posodo pokriješ. obrežeš preostanek testa in pritisneš testo ob rob posode. z ostankom testa lahko okrasiš vrhnji del pite. premažeš s preostankom jajca in daš v pečico.

za vanilijevo omako pa ni recepta [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]





mateyka -> RE: Jabolčna pita (4.11.2011 20:38:54)

Felicita, na koliko stopinj in koliko časa to pečeš?



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (4.11.2011 21:25:40)

Felicita hvala![sm=rozica.gif]

Vanilijevo kremo sem pa zadnjič delala po tem receptu in mi je bila ful dobra.

http://www.kulinarika.net/recepti/3524/sladice/vanilijeva-krema-za-torto-crema-pasticcera-/



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (4.11.2011 21:26:18)


IZVIRNO SPOROČILO: mateyka

Felicita, na koliko stopinj in koliko časa to pečeš?


A boš spet pekla, pa potem na hujšaricah skomine delala[sm=jezicek.gif][sm=jezicek.gif]



mateyka -> RE: Jabolčna pita (4.11.2011 21:36:39)

jagoda.. [sm=smiley9.gif] [sm=jezicek.gif]



Felicita -> RE: Jabolčna pita (5.11.2011 14:50:03)

IZVIRNO SPOROČILO: mateyka

Felicita, na koliko stopinj in koliko časa to pečeš?


20 min na 200, potem pa še 40 min na 180



Stran: <<   < Prejšnja stran  1 [2]