RE: Katero sladico najpogosteje delate? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Hope2 -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (28.2.2013 5:46:03)

vauuuu, od prve mi je odprlo[sm=bravo.gif]

Mala mravljica: cherry crumble pie http://www.google.ae/search?q=cherry+crumble&hl=en&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=QeEuUdf2CIiqrAeo6IGYDQ&sqi=2&ved=0CCkQsAQ&biw=1440&bih=807

tu je 10 receptov : http://sweets.seriouseats.com/2012/06/10-sweet-cherry-dessert-recipes-we-love.html

tu pa sigurno dobiš kako idejo, moja tipkovnica je že mokra[sm=jezicek.gif] ti zavidam tolk češenj, pri nas jih ne dobiš[sm=smiley13.gif], le sveže, pa te so drage ko žafran[sm=smiley13.gif]
http://www.google.ae/search?q=cherry+desserts&hl=en&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=h-EuUafxHsH3rQeamYCgAw&sqi=2&ved=0CEMQsAQ&biw=1440&bih=807



malaMravljica -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (28.2.2013 15:41:50)

vau, spet mi odpira okno za pisanje, neverjetno. So kaj popravili verjetno, bravo RR [sm=jezicek.gif][sm=jezicek.gif]

Hope, hvala za receptke, nekaj jih je super. Ta cherry crumble pie je to kar mislim naredit, spodaj krhko testo in pol gor ali trakce testa ali pa tisto ko nadrobis gor. To je super dobro. Verjetno pa lahko vse delam s temi cesnjami, ker v bistvu niso sladke ampak kisla sorta, ce jih premesam s cukrom bo ravno tako a ne ?

Pri nas bodo sedaj kaksen mesec sam cesnjeve zadeve, ce bo kdo mimo hodil vabljen [sm=smiley1.gif]



Ribica ** -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (28.2.2013 21:32:09)

Jaz to čokoladno torto brez moke pečem in v 28 in v 26 cm pekaču in je kreme vedno dovolj. Tole zdaj nazadnje sem delala v 28cm pekaču in sem dala 3 hoferjeve temno modre smetane po 200g in jo je bilo dovolj.

Recept za čokoladni mousse je iz tega bloga:
http://huferka.dulmin.si/2010/09/24/popolna-cokoladna-torta/

Jaz sem za biskvit uporabila kar klasičen recept - 4 jajca, 160 g sladkorja, 160 g moke, 2 žlički pecilnega, 4 žlice kakava - ampak benquicka, za pravi kakav je dovolj ena žlica, 3 žlice mlačne vode. Biskivit sem spekla v 28 cm pekaču in ga nisem nič prerezala, namočila sem ga z višnjevim kompotom, namazala tretjino moussa in dala gor višnje, čez pa preostanek moussa.



Hope2 -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (1.3.2013 4:30:50)

Tale torta pa je res njami, ampak tako veliko dela. Sem jo delala lani za en piknik- požela same hvale. Ampak ker sem pekla vsako plast posebej, je pečica skoraj celo popoldne delala[sm=hudicek1.gif]. Da sem prišparala na času, sem kupila malinov sorbe in prekuhala jagode- ter zmiksala. Ni šans da cedim še maline[sm=jezicek.gif]. Banane sem izpustila. Je pa torta fenomenalna za čokoholike.


Pa hudiča, kam je pol meni smetana izginila[sm=jezicek.gif]. Itak bom še probala, ker nam je všeč torta in je hitro narejena. Bom trenirala, da pridem tudi jaz na 5-6dcl[sm=smiley36.gif].



morje10 -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (3.3.2013 12:08:53)

Torta uspela, je nekoliko nizka, toda dobra in nasitna. Kreme je bilo za približno centimeter.
Hvala za recept.



Tippi -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (5.3.2013 10:42:09)

Najbolj pogosto: Skutino 'torto', čokoladno višnjeve mafine in limonine rezine.



tečla -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (5.3.2013 10:44:30)

Najpogosteje muffine za čokoholike ali pa tiramisu.



v3sn4 -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (11.3.2013 17:43:41)

pr nas je tut najpogosteje tiramisu, vendar z dodatkom visenj [sm=smiley20.gif]



petruska -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (11.3.2013 17:44:24)

rolado s kislo smetano



littlestar5 -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (12.3.2013 14:49:09)

Jaz najraje pečem orehovo rolado s kislo smetano.

Potrebuješ:
100 g mletih orehov (ali lešnikov)
6 jajc
6 žlic sladkorja
1 vanili sladkor
2 kisli smetani

Beljake in rumenjake ločiš. Rumenjakom dodaš sladkor in vanili sladkor, ter dobro zmiksaš (to je pomembno, saj potem lažje odstraniš peko papir). Stepeš še beljake posebej. Stepenim rumenjakom dodaš mlete orehe ter sneg ter narahlo premešaš s kuhalnico. Pred tem ogreješ pečico na 200 stopinj. Testo vliješ na peko papir na pekač, daš v pečico in pečeš na 180 stopinj kakih 10-15 minut. Jaz raje sproti spremljam kdaj je pečeno. Ko je pečeno testo s peko papirjem zviješ. Ko se ohladi oz. je mlačno odstraniš peko papir, namažeš s kislo smetano, zviješ in daš v hladilnik za par ur.

Super sladica pa še enostavna za nardit.





Zora* -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (12.3.2013 15:12:11)

Palačinke. Pa domačo sadno torto.



Paštetka -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (12.3.2013 16:14:29)

little star hvala za recept. To bom pa probala, ker se sliši zanimivo.



Poka -> RE: Katero sladico najpogosteje delate? (6.4.2013 21:45:22)

Vsakič preizkusim kaj drugega, npr. kako rulado brez moke, pa nardim večkrat. Pa tudi kako skutino pito in mafine.

Danes sem prvič delala take mafine:

250 g moke, 100 g rjavega sladkorja, 2 žlički pecilnega in pol sode b.

sok treh pomaranč, pol žličke pomarančne lupine

1 jajce

6 jedilnih žlic olja

250 g borovnic (dala gozdne sadeže, zmrznjene),

Zmešaš mokre in suheh sestavine in to potem skupaj in pečeš pol ure na 180 stopinj.


V bistvu so mafini njami, sam ne vem v čem je smisel peke... Moj poje skoraj vse naenkrat, namesto da bi še pustil kaj za naslednji dan. Škoda časa...




Stran: <<   < Prejšnja stran  1 2 [3]