NADEV ZA ROLADO

NADEV ZA ROLADO (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj

Sporočilo

bianka -> NADEV ZA ROLADO (9.11.2005 13:26:58)
ZDRAVO rabila bi kakšen dober recept za nadev rolade.rada bi nekaj kar ne vsebuje samo margarino,jajca in sladkor.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Če ima katera kakšen dober predlog lepo prosim če ga napiše. Pa če katera hoče napisat še recept za biskvit,da bi bla rolada res lepa. Hvala

jazz -> RE: NADEV ZA ROLADO (9.11.2005 13:29:28)
Najbolj simpl je da kupiš albert kekse in sladko smetano...kekse zmelješ,smetano stepeš in skupaj zmešaš po občutku,da dobiš primerno maso za namazat. Potem pa lahko dodaš po okusu ali malo ruma ali kakava ali orehe,...

jazz -> RE: NADEV ZA ROLADO (9.11.2005 13:39:25)
Evo... 4jajca,8dkgsladkorja,8dkgmoke(pol ostre,pol mehke),vanilin sladkor in limonina lupinica. Cela jajca in sladkor nad paro stepaš dokler se masa malo ogreje in postane penasta. Nato stepaš na hladnem,dodaš lupinico in vanili in ko je masa tako gosta da piše s kuhalnico,počasi dodajaš še moko,vendar le toliko,da je masa še gladka. Pečeš v pekaču...obvezno na peki papirju,namazanem z margarino in obtresenem z moko. Ko je pečeno,vzameš s pečice in še toplo zviješ in pustiš da se ohladi ohlajeno pa namažeš. Lahko uporabiš nadev ki sem ti ga predlagala prej in če ti ostane kaj nadeva ga lahko pomažeš še po roladi,povrhu pa potreseš z zmletimi orehi ali s čim drugim...pač po okusu! Dober tek!

muki1 -> RE: NADEV ZA ROLADO (9.11.2005 13:42:39)
2 vanilijeva jogurta 2 neškropljeni pomaranči 1/2 l sladke smetane belo grozdje 6 lističev želatine pomarančno lupinico naribaš in prevreš v soku teh dveh pomaranč z dvema žličkama sladkorja. Potem prevretek precediš in shraniš lupinico. Stepeš smetano, jaz dam ponavadi manj kot 1/2 l, kot je napisano v receptu, zadostuje kakšne 3 dcl sladke smetane, jo zmešaš z dvema vanilijevima jogurtoma in dodaš sok od pomaranče, v katerem raztopiš tudi želatino. S tem namažeš rolado, potrosiš razkoščičeno belo grozdje in zaviješ. Zunanjo plast še namažeš s preostankom kreme in zdekoriraš z pomarančno lupinico in koščki grozdja. Biskvit jaz vedno delam v razmerju 1:1:1( eno jajce, ena žlica sladkorja, ena žlica moke, pa malo pecilnega praška) Koliko jajčk in ostalega porabiš, je odvisno od tega, kako velik pekač boš uporabila, jaz ponavadi dam 6 jajc, 6 žlic moke in 6 žlic sladkorja, da se vsa družina namasti in poredi.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

hati -> RE: NADEV ZA ROLADO (9.11.2005 13:45:40)
No jaz jo naredim čisto enostavno pa še v pol urce je vse narjeno. 6 jajc 4 žlic sladkorja 8 žlic mletih orehov 1 kislo smetano + dve žlici sladkorja Beljake in sladkor stepeše, da postane masa trda. Zatem streseš noter rumenjake in orehe. Dobro premešaš. Položiš v pekač na peki papir, razmažeš. Pečeš na 180 stopinjah 15 minut. Še vročo skupaj s peki papirjem zaviješ. Počakaš da se ohladi in namažeš s kislo smetano, kateri si primešala sladkor. To rata ena ful dobra roladka.

andrejaz -> RE: NADEV ZA ROLADO (9.11.2005 22:55:54)
testo za rolado: stepeš v sneg 8 beljakov, dodaš počasi 8 rumenjakov, nato 10 dag sladkorja in 10 dag moke. Spečeš,... Nadev za rolado - čokoladni: V lonec daš 1 sladko smetano in 10-15 dag jedilne čokolade in segrevaš da se čokolada raztopi. Najprej ohladiš na sobno temperaturo in nato še za cca 2 uri postaviš v zmrzovalnik. Nato pa stepeš. Dober tek

sezam -> RE: NADEV ZA ROLADO (11.11.2005 15:14:03)
Najbolj simpl je, da kupiš sladko smetano - najboljša je rastlinska (npr. Hulala), daš noter vanilin sladkor in navaden sladkor, ter stepeš. S tem namažeš rolado, nato pa daš gor še kakršnokoli sadje (npr. borovnice, višnje, ananas, ...) in zviješ v rolado. Aja sadje naj bo narezano na čim manjše koščke, pol lažje zviješ.

Anonimen -> RE: NADEV ZA ROLADO (11.11.2005 19:24:28)
Andrejaz!!!!!!!! Nadev za rolado - čokoladni: V lonec daš 1 sladko smetano in 10-15 dag jedilne čokolade in segrevaš da se čokolada raztopi. Najprej ohladiš na sobno temperaturo in nato še za cca 2 uri postaviš v zmrzovalnik. Nato pa stepeš[/quote] Prosim, povej mi, koliko je to sladke smetane, 1/2 l ali 2 dcl?

andrejaz -> RE: NADEV ZA ROLADO (11.11.2005 22:31:26)
1 sladka smetana je mišljeno 2 dcl oz. 2,5 dcl.

Anonimen -> RE: NADEV ZA ROLADO (17.11.2005 23:34:47)
Hvala.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Stran: [1]