Če tudi vaš otrok obožuje čokolado in je vsaj eden od odraslih čokoladoholik, morate obvezno "speči" to kremasto čokoladno torto!

Kdo pa pravi, da se lahko sladkamo samo ob praznikih?!

RECEPT: Kremasta čokoladna torta brez pečenja

Čokolada JE zdrava!

Če izbirate ekološko in temno čokolado ter z njo ne pretiravate, tudi znanstveniki potrjujejo, da koristite svojemu zdravju.

Kakavov prah in temna čokolada namreč lahko izboljšata krvni obtok. Kakavovi flavanoli, če jih uživamo dnevno, odpravljajo ali vsaj blažijo upadanje kognitivnih sposobnosti in celo izboljšujejo spomin. V neki raziskavi so celo potrdili, da dnevno uživanje ene tablice temne čokolade zmanjšuje tveganje za razvoj demence. Čokolada pa naj bi prav tako za tretjino zmanjšala tveganje za nastanek bolezni srca. Da tega, da ekološki kakav vsebuje ogromno železa, niti ne omenjamo.

Seveda pa je nujno potrebno, da gre za temno čokolado in da jo uživamo v zdravih količinah - da je torej čokolada na jedilniku uravnotežene prehrane.