Pozdravljeni!

Jutri imamo zabavo in so me določili, naj naredim šamrole. Rabim samo nasvet, ali jih lahko napolnim že danes (z sladko smetano) ali jih rajši jutri zjutraj, da ne bodo preveč razmočene. Saj sem jih že velikokrat pekla, vendar smo jih pojedli že isti dan, tako da ne vem kakšne so naslednji dan . Prosim za nasvet !

Hvala in LP

S smetano jih jaz nimam rada, a ostanejo tudi drugi dan ok. Jaz jih polnim z beljaki+sladkor in so drug dan še boljše

Ne definitivno ne en dan prej, ker pol tok ne bodo dobre in bodo čisto razmočene. Poskusi v smetano umešati še vanilijevo kremo Paradiso (brez kuhanja). Odlične so

hvala vsem za pomoč  , odločitev je padla, pečene so že, polnila jih bom pa jutri zjutraj

ma dej naredi raje beljakovo kremo uno za indijančke, z smetano niso tako dobre.

Če delaš z hulala smetano rastlinsko je prav, da si se odločla za jutri, ker je drugi dan malo izsušena in rata kar gumijasta.

_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

no jaz bi en fajn recept za šamrole imela

_____________________________

...svet je poln lepih rožic tete Pehte...

Kupiš listnato testo v Hoferju, ki je že ravno razvaljano in ga narežeš na trakove. Je pakirano na roli v hladilniku.

Pol pa nardiš kremo:

Sneg:

-15 dag beljakov ( 3-4)
- 12,5 sladkorja

To dobro dobro stepeš.

Nato nardiš

sirup:

- 25 dag sladkorja
- 0,7dl vode( manj kot 1 dcl)
- par kapljic limoninega soka

IN to zavreš in vreš dokler ne narediš testa z žičko, ki jo oblikuješ kot za pihat balončke. ko daš žičko noter moraš čez napihnit balonček. Tako gost rata ta sirup, tak lepljiv. To kr hitro rata, tako, da stoj kr zraven ina mlo pomešaj vsake tolko.

Pol pa to maso še vrelo vlivaš počasi v stepen sneg in še mešaš, da rata trda, trda krema.

To je to. Pol samo nabrizgaš v šamrole in jih posuješ z sladkorjem v prahu. ta krema se hitro nardi, ni zakomplicirano.



_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]