[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

sestavine:
-meso (najboljš kak goveji bočnik)
-čebula za meso prepražit
-koruza iz konzerve
-rdeč fižol iz konzerve
-mal sveže zelene paprike
-kak svež na drobno narezan paradižnik

in








Maggi Fix für Chili con Carne
ni ga boljšega


zraven pa riž ali testenine in zeleno solato

Recept in količine dobiš na strani od Spara, poglej med recepte, med glavne jedi.

SESTAVINE

POSTOPEK


500 g mletega mešanega mesa
4 čebule
3 stroki česna
2 veliki dozi rjavega fižola (v obliki ledvičk - Kidney beans, doza ima cca 600 g)
2 majhni dozi koruze
1 vrečka začimb Kotany za Chily con carne
2 žlički mlete paprike
2 žlici moke
sol + poper
paradižnikova mezga
tabasco po okusu





Najprej prepražimo čebulo, da postekleni, dodamo mleto meso in prepražimo, da izhlapi tekočina. Dodamo sesekljan česen, mleto papriko in moko ter začimbe iz vrečke, na hitro premešamo in dodamo fižol iz doze s tekočino ter odcejeno koruzo. Dobro premešamo, posolimo, popopramo ter dodamo tabasco po okusu. Zalijemo z vodo, da nastane gosta zmes, kot enolončnica. To kuhamo cca 45 min, da se čebula razkuha in okusi prepojijo. Če je preredka jo zgostimo z moko. Zraven se odlično prilegajo kakšne koruzne tortilje ali pa kruh.




Chili con carne je tudi odličen, če ga pripravimo z govedino, katero narežemo na majhne koščke. Jed lahko tudi zamrznemo.

Jaz uporabljam ČILI od Kotany, nič ne piše gor za con carne. Je v flaški, meni je fuuuuul dober. Je nepekoč.
Od droge je pa ful pekoč.

Po moje je tale mix od Kotanyja isto.

sestavine kot zgoraj opisano samo jaz ne dam koruze, ker mi ni dobra.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]