[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Ta masa se oblikuje kot plastelin. Pekarana Vrhnika je na Brnčičevi 13, Ljubljana. Prodajajo pa samo velike količine, mislim da 15 kg. Manjšo količino dobiš pri g. Goljatu  (http://www.kulinarikagoljat.si/).
Barvaš jo z jedilnimi barvami - tekočimi. Rabiš pa tega čisto malo.

Moj nasvet: kupi marcipan, ki ga prodajajo v Mercatorju, majhne pakunge. Dobi se v barvah ali pa bel in ga pobarvaš. Boš pa imela malo zaloge. Oblikuje se pa isto kot tičino maso. Pomagaš si s štaubcukrom, tako kot z moko, ko mesiš testo.
Za kakšno idejo poglej tukaj:
http://kamnitnik.moj-album.com

Veliko imaš napisano na kulinariki po sladicami DETELJICA.

Lep pozdrav,

           Klavdija

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Spekla sem jo v voku, takem brez roča. Lahko pa namažeš tudi skledo za solato (stekleno) s purom, pa je glih tako dobro.

Lp,

                     Klavdija

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Če daš 1/2 rastlinske in 1/2 sladke smetane, bo vredu tudi brez kremfixa. Pobarvaš pa z jedilnimi barvami.

Veliko uspeha pri peki tort.


Lp, 

                 Klavdija

Nalin,

tu si poglej kaj sem pisala o torti pikapolonici, zraven so pripete slike te torte in drugih, so pa vse okrašene z marcipanom. Jaz ga uporabljam dosti raje kot tičino.

http://med.over.net/phorum/read.php?f=21&i=67507&t=67403#reply_67507



_____________________________

[

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

http://med.over.net/phorum/read.php?f=21&i=68288&t=68288#reply_68288

evo tle so pripete slikce avta v moji izvedbi.

Tubice dobiš v vsakem mercator ali spar ali tuš centru, je ena taka škatlica notri so 4 tubice osnovnih barv, stane cca. 500 sit. Na škatlici je ena taka modra muca z belimi brki - kot ena torta.

Marcipan sicer meni dobavlja ena soseda slaščičarka in ga kupuje v zgoraj omenjeni trgovini v Črnučah. Mislim, da ga prodajajo na kg in je najmanjša količina 1/2 kg. Pa dalj časa ostane, tako da ni panike, če ne porabiš vsega naenkrat...no pri nas je to druga zgodba, ker tudi če ga ne porabimza peko, ga hitro zmanjka (smajlikigrizeenovelikokepomarcipana) .

_____________________________

[

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

ne v tisti trgovini od pekarne vrhnika na/v črnučah

evo zdaj pa šibam...


_____________________________

[

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]