[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Pri nas prodajajo po mesarijah  zmešane začimbe v posodicah in so ful ok zato jih jaz kar kupim.

Jaz sem za r.d. pripravila kar tegale:
http://www.kulinarika.net/recept/mesne_jedi/Tatarski_biftek-92.html
Pa sem potem dodala še posebej s feferoni in enega z veliko kaprami, ker imamo radi:)
Zelo okusno je.
Dober tek!

_____________________________

Imejmo se radi- živimo za jutri :)

lahko ti povem sestavine, ampak jest to delam čist po občutku:

- goveje stegno, očiščeno, mesarja prosi nej ti ga 2x spusti čez mašino, ki meso fašira (men je pač škoda pljučne za to, stegno je cenejše pa še več okusa da, se mi zdi)
- kapre
- zelen poper v slanici
- worchesterska omaka
- jajce (surovo)
- file inčuna (če je pri roki)
- sol
- navaden poper
- rdeča paprika
- fino zmiksana čebula

pa preden ga začneš 'popravljat' more vsaj eno uro 'odležat' v hladilniku, da se okusi naredijo. potem ga šele dosoliš/dodaš začimbe.


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.