Končno smo nabavili kruhomat. Danes sem prvič sprobala ta osnovni recept za bel kruh, ki je res super uspel, vendar pa smo mi vsi bolj navdušenci nad črnim kruhom. Zanima me, po katerem receptu naj ga delam? Kar vse isto, kot za bel kruh ali raje kot za polnozrnat?

_____________________________

Sami sončki okrog mene :)

Jaz včasih kupim že narejeno moko v Hoferju. Cena je okol 200 bivših tolarjev. Pa imaš vse notri, za polnozrnatega dodaš samo še vodo.

jaz ga delam po receptu za bel kruh in dodam beli oz. polbeli moki še katerokoli drugo (koruzno polnozrnato, rženo....)

Moja mami bi rada naredla črn kruh v temu aparatu in ga vedno dela po receptu, ki je bil priložen, pa je kruh vedno na sredini surov . Kak nasvet?
A te moke, ki se kupijo prav za peko v kruhomatu so brez kakih čudnih dodatkov, E-jev itd. Ker ona uporabljala domačo moko, vendar je še vedno vstran vrgla

Jaz bom danes kar probala narediti tako, da bom najprej dala pol bele, pa pol črne moke, in vsakič bi potem razmerje naredila tako, da bi bilo bolj v prid črne moke. Pa bomo videli, upam da uspe. Bel je res super ratal, proti vsem mojim pričakovanjem.

_____________________________

Sami sončki okrog mene :)