Pred nedavnim sem skoraj majstorirala iz šarlote, ampak sem prišla do zaključka, da je preveč komplicirano delati šarloto. Nekako sem jo nadomestila z jogurtovo strjenko, ki je krasna in zelo preprosta. Recept zanjo sem našla na poptv-jevi spletni strani, kjer lahko pogledaš krasen filmček. Jaz k šarloti vedno postrežem tople maline ali jagode. Zamrznjene maline malo posladkaš in kuhaš, da se odtalijo in pričnejo rahlo vreti.

http://24ur.com/naslovnica/ekskluziv/kuhajmo/20060830_3079503.php