Kje se kupijo modelčki za šamrole?Se da kaj druga dati namesto teh modelčkov?
S čim jih filate?

_____________________________

http://www.shrani.si/f/2g/yC/1q3AGChX/200.jpg

Modelčke imajo v več trgovinah ( videla sem jih že Merkatorju, Merkurju,...).Jaz jih napolnim včasih kr s smetano,čeprav bolj dobre so mi pa z beljakovo peno ( beljaki + sladkor ),čeprav marsikomu je pa to presladko.

Jaz sem jih tudi videla v Merkatorju.
Jaz jih pa polnim s podobno kremo kot za kremšnite. Njami.

nimam modelčkov, saj se mi zdijo dragi pa jih je le po par pakiranih. pa še ti so ogromni. navadno potrebujem manjše, saj jih delam za kakšne rd-je, ko je fajn da nekako imajo za en griz al pa dva in se ne poflekajo ... so konusne šamrole. tako da naredim šamrolce na eni strani precej zaprte na drugi strani pa je lepo visna fila. sama jih naredim iz kartona in pekipapirja (karton uvijem v stožec in okrog kartona zavijem pekipapir ... je kot konus ter ga zataknem z vrha). te modelče potem rabim na n-krat. za en pladen modelčkov sem potrebovala cca. 15 minut. potem pa kar listnato teso razvaljam. zrežem na trakce in ovijam okrog stožcev. pomažem z jajcem, da drži se skupaj. dobim nekaj podobnega [img]http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:z5O8iqs7N_ru2M:http://www.ringaraja.net/lokalni/slike/recepti/661.jpg[/img]

navadno pa nafilam:
- čokoladne: mešanica sladke smetane in nutele
- sadne: sladka smetana + mascarpone + sadje (npr.jagode, ...) ...njami

preizkušeno dobro in deluje.