Ne vem kako bi se tem drugače reklo kot štrudl  Rad bi presenetil punco. Odločil sem se da ji spečem to, problem je pa v tem, ker ne vem kako se to speče  Prosim za kakšen preprost recept! Bo pa z jagodami

V trgovini kupi vlečeno testo. Za en zavitek vzemi dve krpici testa, potem pa preveri, koliko zavitkov gre v pekač. Vsako krpico malo pomaži z razstopljeno margarino. Na krpice naloži jagode, ki si jih prej narezal in sladkaj. Čez lahko poliješ malo tekoče sladke smetane in zvitek zaviješ. Pred pečenjem zvitke pomaži z margarino še povrhu. Pečeš pri 180 stopinj cca. pol ure. Če bodo narezane jagode ful vodene, lahko čezen posuješ malo drobtin, da posrkajo odvečno vodo.

Jaz z jagodami nisem delala. Boljša somi jabolka ali češnje.

_____________________________

Moje srce grejeta dva mala sončka: Sara (2001) in Pia (2005).

Če imaš vlečeno testo, ga premaži s stopljeno margarino. Del testa po dolžini namaži s skuto ( skuto prej zmešaš s kislo smetano in sladkorjem), na skuto naloži narezane jagode in jih sladkaj. To lahko potreseš malo s cimetom, da lepše diši, če so jagode bolj vodene pa še z drobtinami. Potem testo lepo zavij, v pekaču premaži še enkrat z stopljeno margarino ter kislo smetano. Peči na 150 stopinjah 1uro. Namesto margarine lahko uporabljaš maslo, mogoče ima malo boljši okus.

Še boljši štrudelj je pa iz listnatega testa. Nadev lahko narediš s skuto in jagodi, dodaš sladkor, vanilijev slad., lahko malo limoninega soka, ni pa nujno. Zaviješ, malo prebodeš z vilici in spečeš po navodilih proizvajalca testa.

Ne vem kaj še čakaš