Helo

Danes sem ga kupila.  Ne spoznam se na njih , Vzela sem takega, ki je bil cenovno na sredini ( perfect, papk 1029S )

Zanima me sledeče : v navodilih je ogromno receptov...za različne vrste kruha. Amapk povsod so kot sestavine navedene vse stvari posebej ( moka, kvas, sol...itd )

Ampak vidla sem pa že, da prodajajo pripravljeno moko. Baje dodaš samo vodo in to je to ???

A se to lahko naredi z vsakim aparatom...ali mora bit prav na ta način narejen ? V navodilih namreč nič ne piše o tem.

Hvala za odgovore.

_____________________________

Lp,
Wahoo RR

Če kupiš moko kateri dodaš samo vodo je vseeno kateri aparat za peko kruha imaš. Meni je zelo dobra moka iz hoferja. Pa veliko dobrega kruha.

Krohomat uporabljam že kake tri leta in ne vidim posebne prednosti v predpripravljeni moki - navsezadnje le zmešaš nekaj maščobe, ščepec sladkorja, sol, kvas in vodo oz. delno mleka. Se pravi nobene posebne packarije. Pa še po izkušnjah bi rekel da najbolje deluje svež kvas.

Jaz pa delam vedno s suhim kvasom in me zanima, kako pa narediš s svezim kvasom, primoza?

jaz sem istega mnenja kot tia2005 -ker tudi jaz kupujem v hoferju in delam kruh z kruhomatom

Vedno delam z navadno moko in s suhim kvasom - je čisto enostavno vse skupaj  Malo bolj moraš pazit, ko pripraviš sestavine za kasnejšo peko - predvsem vrstni red, ko stresaš v modul.

Dobro peko in dober tek

Kakšna pa je ta moka v hofferju, kaj gor piše in kakšne imajo ?

Jaz kupim kar Mercatorjevo belo moko in od mame še eno črno. Jo dobi direktno iz mlina. Je pa res treba pazit na vrstni red. Mi zdaj ko znamo samo še tak kruh jemo  Dajem pa 1/2 frišnega kvasa. Je pa res, da je treba malo sprobavat. nor. namesto mleka daš vodo, namesto frišnega kvasa daš suhi kvas,... No meni je nabolj všeč kruh narejen po naslednjem receptu: 3 dcl mleka ( če je mleko toplo potem testo zelo vzhaja, zato ga zdaj dajem kar iz hladilnika ), olje ( naredim 2-3 kroge po pekaču  ), v žličko, ki je bila priložena dam sladkor in sol, nato moko 540 g in nato še 1/2 frišnega kvasa, ki ga razdrobim. Imam pa aparat od CIATRONIC-a. Pa dober tek.

_____________________________

Maja 21.02.2005 ribica
Tian 03.10.2006 tehtnica
Maša 21.1.2011 vodnarka

Kaj točno piše gor ne vem, je pa več vrst moke, za beli kruh, kruh za zajtrk, polnozrnati kruh, več se jih pa trenutno ne spomnim.

Kvas nadrobim na vse sestavine polijem z vodo.

OJ,
jaz kupuje ta moko v kateri imaš vse sestavine in potem dodam samo vodo in dam v aparat potem pa ta opravi svoje.
Moko kupuje v Hoferju, ker je res dobra. Imajo pa moko za bel kruh, črni, kmečki, sončnični, s raznimi semeni, bučni,...itd. Stane pa kg okrog 100 sit.
Pa jaz imam na aparatu ko zapiska da me opozori in takrat neha gnest dam ven lopatice, da imam potem v kruhu sam 2 luknje namesto cele lopate.

Jaz sem s tem aparatom zadovoljna, ker pojemo zlo malo kruha in mi nitreba hodit v štacuno po 2 žemlje in to vsak dan.

_____________________________

preden si bil spočet, sem si te želela,
še preden si bil rojen, sem te ljubila
in komaj si se rodil, bi zate umrla.
To je čudež življenja.

Sem si včeraj nakupila v hofferju ene 10 mok za kruh pečt in to imajo ziher 6 različnih vrst če še ne več. Zvečer sem aparat naštelala in dala noter vodo z moko, pa smo imeli zjutraj res fini rženi kruh za prste polizat, tisti kruh ki pa sem ga prej sama namešala po receptu iz knjigice aparata , ni bil pol toliko dober.

Punce hvala za info. da imajo v hofferju to moko, sem bila že neštetokrat tam pa je nisem nikoli videla .

Ja res je dobra ta moka iz Hofferja. Mi naredio iz pol kile moke in dam 250ml tople vode in pote sam še gumbek pritisnem in imam kalu sveže pečen dober kruh.

_____________________________

preden si bil spočet, sem si te želela,
še preden si bil rojen, sem te ljubila
in komaj si se rodil, bi zate umrla.
To je čudež življenja.

Vidim da vas veliko peče kruh kar doma, verjetno je boljši in cenejši kot kupljen. Pa sva z mucijem rekla da ga bova kupla tudi midva.
Kerega pa priporočate in  kakšne funkcije mora imeti???

Clatronika sem nesla moji mami in ona in moj brat pravijo da je super ker večinoma moj brat dela kruh ih je zelo zadovoljen z njim    

_____________________________

Najdojenček