Forum: Družinsko življenje

Ustvarjamo skupaj

Barvanje pirhov-lepe rjave barve

1

07.04.2009, 13:24

ery

1675

..jih daste samo v čebulino lupino ali imate kako skrivnoost še, da so lepo temno rjava??

hvala user posted image

_____________________________

07.04.2009, 13:36

najčka

366

Oj ne vem kako bi dobila ful rjave, vem pa da so meni najlepši skuhani v teranu, pa soli, so taki lepi nekako vijola pa mal na sivo vmes potegnejo, in izgledajo kot da so posuti z kristalčki.

07.04.2009, 13:56

Hans

501

Mi prosim to s teranom malo bolj razložiš. Razmerja teran - sol, kako dolgo kuhaš... Hvala

_____________________________

Nikoli ne obupajte! Če vam ne uspe v prvo, bo mogoče v drugo ali pa v tretjo! UPAJTE !

07.04.2009, 15:18

n.nati

188

Jaz bi te tudi prosila, če razložiš kako se barvajo jajčka s teranom. Hvala

07.04.2009, 15:20

Kerensa*

17918

IZVIRNO SPOROČILO: ery
imate kako skrivnoost še, da so lepo temno rjava?

Imamo - kupimo že pobarvana. user posted image

07.04.2009, 15:23

Felicita

5145

mi ne damo nič soli... če maš domač teran je sploh super, vržeš jajca v teran (tok da so pokrita) in daš na štedilnik. kuhaš tko da 10 min vrejo, potem se morjo pa še ohladit v teranu... kot rečeno, mi to izvajamo v domačem teranu pa so čist temno vijolčna pa s kristalčki (vinskim kamnom) posuta user posted image

aja, čebulna pa tut nam niso bogve kaj ratala, ampak se morjo tut menda ohladit v tisti brozgi...

< Sporočilo je popravil Felicita -- 7.4.2009 15:28:07 >

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

07.04.2009, 16:25

tana13

133

Pri nas jih pa moja babi v lupinah rdeče čebule kuha in pusti ohladiti, pa so temno rjavi.

07.04.2009, 16:45

kajajaka

3539

IZVIRNO SPOROČILO: tana13

Pri nas jih pa moja babi v lupinah rdeče čebule kuha in pusti ohladiti, pa so temno rjavi.

Pri nas jih tudi tako barvamo. Za lesk jih pa potem s špehovo kožo spoliramo.

07.04.2009, 20:17

daša

171

Jaz najprej samo čebulo kuham ene 10 minut, da barvo od sebe spusti.Potem vodo ohladim, dam vanjo jajca (zavita v najlonko, ker prej nanje dam trobentice in podobne rožice za dekoracijo). Boljšo barvo daje "perje" od rdeče čebule. Pa po kuhanju jih še ene 10 minut pustim v vodi. Samo jih moraš manj časa kuhat, ker tisto, ko stojijo v vroči vodi, je tudi kakor bi se v bistvu na počas kuhala. Je pa tud odvisno od jajc. Svetlejša jajca se nikoli tako lepo ne pobarvajo, kot tista,ki imajo že kupljeno lepo enobarvano, nič flekasto rjavo lupino.

07.04.2009, 20:18

blaža

8795

rdeča čebula ima lepše olupke za bolj intenzivno rjavo barvo.

_____________________________

Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!

Steve Jobs

08.04.2009, 14:30

suzy85

3863

pa imajo jajca pol kaj okus po teranu?

_____________________________

Pameten človek ne naredi vseh napak sam. Možnost da tudi drugim. (W. Churchill)

08.04.2009, 15:22

Felicita

5145

nope, popolnoma nobenga... še barva ne pride nič notr, kot npr pri kupljenih barvah včasih.
če te pa skrbi alkohol - mislm da ga po 10 min vrenja ni nič več notr user posted image

< Sporočilo je popravil Felicita -- 8.4.2009 15:24:14 >

_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.