Ojla!

Kako se naredi bezgov sok?

Hvala in lp:)

Ups, pozabla da obstajajo recepti.:ups:

lp:)

še en recept iz kulinarike.. dala sem ti še za šebeso, če te bo zanimalo

BEZGOV SIRUP
13-15 bezgovih cvetov
1 l vode
60 dag sladkorja
2 dag citronske kisline

Bezgove cvetove položimo v liter vode, to naj stoji 1 dan. Nato precedimo in dodamo še sladkor in citronsko kislino. Nato še malo segrejemo, da se sladkor raztopi in nalijemo v steklenice.

ŠABESA
Bezgove cvetove položimo v liter vode, to naj stoji 1 dan. Nato precedimo in dodamo še sladkor in citronsko kislino. Nato še malo segrejemo, da se sladkor raztopi in nalijemo v steklenice.

ups.. Šabesa :)

Bezgov sok!!!!!!
30 cvetov
3 litre vode
10 dag acitrona
To pustiš 24 ur,odcediš in dodaš 6kg sladkorja
48 ur mešaš in daš v steklenice.

Je zlo dober in izdaten recept!

LP Mojca:sloncek::sloncek::sloncek:

Niki 5, kaj je Šabesa' Sicer vidim da je zelo podobno soku, ampak resnično prvič slišim za to.

Hvala za recepte!!!!:bravo:

Mojca9000, 48 ur mešaš???:)-:)-

lp:)

Šabesa naj bi bil bezgov sok, ki ni za razredčit (ni sirup).