Blažina pomarančna kolesa
1
18.12.2010, 17:50
katipi
937
Blaža, sem videla na temi "Kako okrasiti medenjake", da Pokora sprašuje, kako narediš pomarančna kolesa, pa bi tudi jaz prosila za recept. 
18.12.2010, 18:46
blaža
8795
IZVIRNO SPOROČILO: kind lady
Jaz imam recept za ta kolesca iz Lise. Morda so ista
Za približno 45 koščkov potrebujemo:
300g moke
1 žličko pecilnega
200 g sladkorja v prahu
2 rumenjaka
150 g masla ali margarine
3 žlice drobno nastrgane pomarančne lupine
1 žlico pomarančnega likerja
2 žlici kakava
2 žlici kokosove moke
Priprava:
Za pomarančno testo zgnetemo 150 g moke, polovico žličke pecilnega, 75 g sladkorja v prahu, 1 rumenjak, 75 g masla, 2 žlici pomarančne lup. in liker.
Za temno testo zgnetemo 150 g moke, pol žličke pecilnega, 75 g sladkorja v prahu, 1 rumenjak, 75 g masla in kakav.
Obe vrsti testa postavimo za 1 uro na hladno.
Pečico segrejemo na 175 stopinj.
Temno testo razvaljamo na pol centimetra debel pravokotnik in ga malo navlažimo, svetlo testo oblikujemo v valj in ga ovijemo s temnim testom. Zmešamo 50 g sladkorja v prahu in kokosovo moko. V mešanici povaljamo zvito testo in ga zrežemo na pol cm debele rezine. Porazdelimo jih po pekaču na peki papir. Pečemo 12 minut.
Okrasimo jih z pomarančno lupinico (po želji)
točno ta je
Letos sem naredila ti dve masi ( temno in svetlo) in sem pa kr polžke nardila. Sem eno na drugem zvbaljala v rolo in narezala. Ful slo lepi, pa dobri. Bom najbrž še eno rundo nardila, ker jih je še samo malo.
_____________________________
Tvoj čas je omejen, zato ga ne zapravljaj tako, da živiš življenje nekoga drugega!
Naj hrup drugih mnenj ne utiša tvojega notranjega glasu!
Steve Jobs
18.12.2010, 22:40
Pokora
1089
Super Katipi da si odprla novo temo, jaz sem še vedno upala da boš Blaža še kaj na uno temo pošpegala
Kind Lady tebi pa hvala da si se potrudila in napisala recept. Samo da se pozdravim, pa jih sigurno naredim (letos bo Dedek Mraz prijateljem nosil piškote)!
19.12.2010, 10:12
katipi
937
Pokora, sem kar nekaj časa gledala, če bo "padel" recept na tisti temi, pa ni in ni...
Tudi jaz bom letos podarjala piškote za darila, pa vidim, da ne bom nič ceneje prišla skozi, pa še dela je fuuul. Je pa res, da je takšno darilo od srca in izpod tvojih rok, kar pa tudi nekaj šteje, kajne?
Blaža, hvala! Ti si pa itak mojstrica.
03.01.2011, 22:14
Pokora
1089
Sem spekla te piškote in so bili super
Samo sem se pa namatrala z njimi da joj! Ta temni del se mi ni in ni hotel razvaljat. Se mi je testo ful drobilo. Ko sem testo zamesila, je počival v hladilniku, tako da res nimam pojma kaj sem naredila narobe. Mogoče kakšna ideja?
