Se strinjam da moraš mlade bučke pobirat,ker prevelike imajo pretrde olupke.Drugače sem pa napisala,kako jaz delam,drugi lahko delajo po svoje.

Zdaj si me spomnila na pohane bučke ... se mi kar sline cedijo.
Sicer imam pa v hladilniku za jutri cvetačo in bom to pohala

Sorči, ker tukaj uletavam - a je treba cvetačo prej pokuhat, preden jo spaniraš in spohaš?

_____________________________

ČebELA je k nama priletela 20. 7. 2006

Jaz pa bučke obožujem na tisoč in en način.
Na žaru so itak zakon, dajem jih v vse prikuhe, golaže, ker lepo zgostijo in ni treba z moko zgostit.
Za pohat imam sicer raje melancane.
Si jih pa večkrat z hčero narediva tudi za večerjo in sicer neolupljene narežem na kolobarje, na hitro popečem na olivnem, dodam še obilico česna samo toliko da zadiši in zraven polnozrnat kruh ali štručko. Super, lahko in okusno.
Če pečem krompir v pečici, jih narežem na kocke, dodam čebulo, prerezano na pol in nalupljeno, pa še kakšen paradižnik. To so mi še vsi pohvalili, ker je malo drugače, imam pa to za prilogo k mesu.
Njam, sem že lačna .


_____________________________

Največja sreča so otročki, zato sem srečna petkrat.

Sašaš, jaz praviloma vso zelenjavo dam v vodo z začimbami, počakam da zavre, pustim vreti skoraj minuto in takoj odcedim. Ne maram fejst kuhane zelenjave. Glih tolko, da vidi vodo. Potem cvetačko pustim, da se redno odcedi, in takrat jo spaniram. Poham pa jo v pečici. Cvetačo razporedim po pekaču, malo, ampak res malo prelijem z olivnim oljem in dam v pečico. Poham na 200 stopinj, kak dolgo pa ti ne vem napisat, ker nikoli ne gledam na uro.

_____________________________

Je** se mi za vse in vsakogar.
_____________________________

Mi na vrtu zasadimo bučke in ker jih je potem ponavadi ful naenkrat, jih lepo zrežemo na kockice in v skrinjo z njimi za čez zimo za omake. Jih pa lupim, če so prevelike oz. jih ne , če so mlade.

so pa meni bučke ful dobre take, da jih na hitro popečem (na oljčku ali na žaru)in potem dan parmezan čez pa v mikrovalovko , da se stopi....božansko!!!
Pa pohane so dobre, v omaki za čez testenine, v zelenjavni juhi...

_____________________________

*prvič smo naredili enega otroka
*drugič smo naredili dvojčke
*sedaj se sploh ne upamo več delat otrok, da ne bodo
slučajno trojčki:))

Jap, jaz cvetačo povrem, predenj jo poham.

Jaz pa jih naribam in potem pripravim v omaki:

Prepražim sesekljano čebulo, dodam bučke, jih solim, potresem z baziliko, sesekljanim česnom, dodam na kocke brez lupine sesekljan paradižnik
in dušim cca 15 minut. Na koncu dodam kako žlico kisle smetane. Zraven
pa pire krompir in kakšno meso- piščanček, puran...