writing-img

Bučke

clock-img

26.04.2007, 12:30

clock-img

Maleal

pencil-img

2930

Kaj nardite zraven bučk v omaki in pireja?Mi imamo ponavadi hrenovke,danes pa bi nardila nekaj drugega,zato je vsaka ideja dobrodošla.

_____________________________

Ne išči nekoga, ki je popoln.
Ljubi nekoga, ki ni in ga naredi popolnega s svojo ljubeznijo.

clock-img

26.04.2007, 12:47

clock-img

Anonimen

Piščanca al pa purana.
Sojine zrezke oz. tiste vegi burgerje.

clock-img

27.04.2007, 21:07

clock-img

eya

pencil-img

4615

Ponavadi kakšne zrezke, puranje ali svinjske, naravno pečene ali pa piščančja prsa narežem na trake in popečem.

< Sporočilo je popravil eya -- 27.4.2007 21:08:18 >


_____________________________

Razvajeni otroci vedno kaj zahtevajo, ustvarjalni vedno kaj ušpičijo.

clock-img

29.04.2007, 00:05

clock-img

baja*

pencil-img

2454

Jaz bi pa prosla za recept bučk v omaki.user posted image

clock-img

30.05.2007, 18:54

clock-img

Maleal

pencil-img

2930

Narežeš čebulo in jo prepražiš na olju,naribaš bučke,jih dodaš čebuli,soliš,daš malo rdeče paprike v prahu,pertežilja,česen,baziliko in dušiš 20 min ter zalivaš z vodo,na koncu še dodaš kislo smetano,pa dober tek.user posted image

_____________________________

Ne išči nekoga, ki je popoln.
Ljubi nekoga, ki ni in ga naredi popolnega s svojo ljubeznijo.

clock-img

04.06.2007, 10:54

clock-img

baja*

pencil-img

2454

Uf, en mesec sem mogla čakat na tale recept. Sem že mislila, da gre za kako veliko skrivnostuser posted image .

HVALA lmarcel.

clock-img

04.06.2007, 11:03

clock-img

Maleal

pencil-img

2930

user posted image  Ni nobene skrivnosti,nisem prej vidla da te zanima recept.Zdaj pa hitro po bučke in kuhat.user posted image

_____________________________

Ne išči nekoga, ki je popoln.
Ljubi nekoga, ki ni in ga naredi popolnega s svojo ljubeznijo.

clock-img

05.06.2007, 17:46

clock-img

Anonimen

Mhm, jaz pa jih drugače pripravljam...

Bučke narežem na manjše kockice, jih posolim in pustim vsaj pol ure stat, da spustijo vso vodo, ki jo pred kuhanjem odlijem.
Nato v kozici raztopim maslo, dodam bučke in jih dušim do mehkega. Nato dodam na drobno nasekljan česen, malo popra in peteršilj. Ko česen lepo zadiši odstavim in vmešam kislo smetano.
Pa dober tek.

Pri nas bodo danes za večerjo, pire in naravno pečeni piščančji zrezki.

clock-img

06.06.2007, 23:10

clock-img

simanej

pencil-img

91

Sem danes poskusila, dober recept lmarcel. Hvala.

clock-img

14.06.2007, 22:08

clock-img

Brisani uporabnik

pencil-img

5637

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

clock-img

14.06.2007, 22:52

clock-img

Jessy

pencil-img

6727

Meni zraven bučk pašejo tortelini, vendar takrat ne dam krompirja zraven.

Drgač pa pire, bučke in polpete! Njami!

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

clock-img

15.06.2007, 09:09

clock-img

ery

pencil-img

1675

jessy, kako pa ti narediš bučke v omaki?

_____________________________



clock-img

16.06.2007, 13:29

clock-img

Magi*

pencil-img

4856

v teflonu popečem piščančje fileje na olivnem olju in jih dam v posodo počivat - pokrijem, da se sokovi lepo usedejo.

nato dam notri na po dolgem narezane bučke in jih na obeh straneh popečem, na koncu dodam sojino omako in balzamični kis (temni). vse skupaj s sokom in bučkami prelijem na meso in serviram. zraven bučk se lahko popečejo tudi paprike. je zelo dobro in hitro, rabite pa malo vaje, da se ne zažge in je ravno prav mehko-trdo.

_____________________________

Two things are infinite: the universe and human stupidity; and I'm not sure about the universe. Albert Einstein

clock-img

17.06.2007, 21:21

clock-img

Anonimen

Bučke  a la nona:

olivno olje segreješ, na njem prepražiš čebulo, ko čebula postekleni dodaš česen in ga prepražiš ko se oboje prepraži daš not še ščepec drobno nasekljanega peteršlja in ščepec bazilike.

Ko začimbnice spustijo aromo jim dodaš še na drobne kockice narezane bučke (ni fajn, da se jih pusti, da spustijo vodo, ker se dušijo v vodi, ki jo spustijo). Pustiš, da se nekaj časa dušijo, nato jih posoliš, ko so že pretežno dušene se jih popra, najboljše je, da se jih popopra s poprom, ki se ga sproti melje (vegeto se doda po želji, jst je ne). Ko so bučke  že skor precvrte, tko da ni več vode v njih, dodam 3 do 4 žlice na koščke narezanega paradižnika (dober je tudi tisti iz pločevinke, samo da je na kockice narazen, ne sme bit passata). Vse skupaj pustuim da se še mal duši oz da voda od paradajza gre ven, nato postrežem.


Omaka za pašto a la nona:

bučke, malancane (in papriko, ta ni nujna) se nareže na majhne kockice.
olje, česen, čebulo pateršilj in baziliko se pripravi enako kot za bučke. Enako se tudi zduši bučke, malancane (in papriko), ko se vse skupaj zduši se doda kar celo piksno paradajzov, ko se voda spovre se doda še zajemalko ali dve juhe (goveje ali zelenjavne) in vse skupaj na hitro spasira s pasirko in ne s paličnjakom, ker je trteba samo tavelike koščke zelenjave speštat. Po potrebi se doda še malo juhe, da je omaka še kar tekoča.

Zadnji članki

article-img

DARILNI PAKETI

article-img

Vsak mesec podarjamo bogata darila nosečkam, družinam z novorojenčki, malčki in otroki, parom, ki si želijo otroka in ženskam, ki bi se razvajale.

Klikni in izberi svoj darilni paket!

Darilni paketi - Prijava Nosečka
Darilni paketi - Prijava Novorojenček, dojenček
Darilni paketi - Malček (od 1 do 3 let)
Darilni
Darilni paketi - Želiva si otroka
Darilni paketi - Ženska sem