dobro jutro...
jaz pa iščem in iščem po vseh kuharskih knjigah in ne najdem recepta za CIMETOVE piškotke; kako jih ve delate, pa potem tiste okraske gor itd...ker jaz bi naredila za prijatelje take velike okrašene cimetove piškote - seveda pa potrebujem tudi velik model, mora bit pa nek božični motiv...kje bi lahko to nabavila?
Ali je katera že poizkusila delat ingverjeve piškote???

 Cimetovi piškoti(kvadrati)
18 dag moke,9 dag margarine,
9 dag sladkorja,2 rumenjaka,vanilij sladkor,
žlička cimeta,sladkor za potresanje.
Priprava;Iz moke,cimeta,margarine,sladkorja,vanilija in rumenjakov naredi testo.
Razvaljaj ga na pol cm debelo in izreži kvadrate.Premaži jih z beljakom in posuj
z debelo sladkorno sipo.Speci v srednje vroči pečici.kvadrate lahko izrežeš tudi velike.

 Lahko pa,če ne dobiš modelov iz kartonske embalaže izrežeš(prej narišeš) model kakršnega hočeš.Lahko so srca,rombi ali trikotniki.Namesto sladkorja lahko piškote spečeš normalno in jih potem okrasiš s stopljeno čokolado,ki jo daš v vrečko in z njo delaš razne oblike.Predno se čokolada strdi,lahko posuješ še s pisanimi mrvicami.Mrvice se lepo primejo na čokolado.Za nekaj časa jih lahko daš v hladilnik,če je v stanovanju pretoplo.

Hvala ti, ravno to sem potrebovala!
Zdaj pa na lov za velikimi modeli - drugače jih bom pa res kar iz kartona izrezala...

Na tej strani sem najdla nekaj kar bi mogoče prišlo tebi prav.
Lahko pa še malo sama pobrskaš po http://www.kulinarika.net/baze/receptirezultati.asp?kategorija=18

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4441
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=1288
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3024
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=8308

Upam da sem ti kaj pomagala

_____________________________

13. 01. 2007 je na svet pokukal najin sinček Noel

Še en link:

http://www.drustvo-gurman.si/recipes.php?S=6&Article=720


_____________________________

Ponosna mamica petih fantkov :)