Kako nardite doma cmoke,nebi imela tiste iz krompirjevega testa,ampak tiste,ki se naredijo iz skute,noter pa slive ali pa katero drugo sadje.

_____________________________

Ne išči nekoga, ki je popoln.
Ljubi nekoga, ki ni in ga naredi popolnega s svojo ljubeznijo.

CMOKI IN SKUTINEGA TESTA

25 dag skute
7 dag stopljenega masla ali margarine
sol
2 drobni jajci
7 dag zdroba
7 dag moke
sadje po izbiri

Skuto zabeli z tekočim maslom, dodaj jajci, sol, zdrob in moko.Dobro premešaj in pusti počivati
pol ure.Oblikuj debel svaljek, ga razreži, zavij v koščke testa češplje ali drugo sadje, napravi cmoke in daj kuhati na majhen ogenj počasi 10 minut.Zabeli jih s prepraženimi drobtinami, ki jim lahko dodaš sladkor.
Lahko jih tudi poliješ z redko vročo marmelado.
DOBER TEK

No, so že kuhani?

Nežna a ti bi pa kar za zajtrk že cmoke

Jaz sem jih enkrat naredila iz svežega sira oz sirni namaz. ostalo pa iste sestavine kot za krompirjeve cmoke. Pršli so bolj mehki in boljši, sam krompir je pač vedno pri roki in ko se mi zaluštajo, še kar delam s krompirjem.