Recepte prosim. Tako fajn žmohtno bi skuhala, redilno .

_____________________________

Veliko več muh se ujame na med, kot na kis.

Jaz jo naredim nekako takole:

V vodo + jusno kocko (ali cisto govejo juho) dam kuhat, cvetaco, riz ali krompir v kosckih. Proti kuncu dodam se malo sladke smetane za kuhanje, in muskatni orescek.
Ce bi rada se malo bolj "zmohtno", dodaj malo instant pire krompirja ali pa zmeckaj malo krompirja v kosckih.

No, v soboto sem naredila eno razlicico in sicer brez riza ali krompirja v kosckih. V juho pa sem dala korenje in malo instant pire krompirja. Na koncu sem juho zmiksala s palicnim. Rezultat je bila ena fina kremna juhica.


_____________________________

Vse kar smo, je posledica našega dosedanjega mišljenja (Buda)

razne zelenjavne juhe se da fajn zgostit z gresom (pšenični zdrob). Samo moraš ga pravi čas dat, da se potem vsaj še ene 10 minut kuha.

Pol cvetače, tri krompirje, strok česna, oljčno olje ali maslo, sol, poper, muškatni orešček skuhaš in ko je kuhano zmiksaš s paličnim - če je preredko lahko dodataš kuhan riž ali na maslu prepražene kockice kruga ali pa dobre stare zlate kroglice. Za fajn žmohtno pa na koncu še žlico smetane kar na krožniku.

_____________________________

Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).