Zanima me,kako pogosto pri vas doma pripravljate drobovino ( ledvičke, jetrca, vampe,..).
Mi od  naštetega jemo samo ledvičke in to v povprečju enkrat mesečno, včasih pa niti to ne.

< Sporočilo je popravil ribicaRR -- 5.5.2006 22:48:48 >

PRi nas jo jemo zelo redko(1-2x na leto) in to samo jetrca. Vampe ne znam naredit, zato jih kupujem ponavadi pri Bolariču, vendar samo za naju, ne za otroke.

_____________________________

"Vrabec zavida pavu breme njegovega repa".
R. Tagore

_____________________________

...KO TI ŽIVLJENJE PRINESE LIMONE ,ZAPROSI ZA TEQILO,SOL IN SEVEDA ME POKLIČI…

Hehe, saj tega marsikdo ne mara, tako kot na primer jaz ne prenesem želodčkov, srčkov, vampov. .ledvičke in jetrca pa imam rada.

Zanimivo, jaz pa jem vampe, od kar sem starejša(beri od 35. leta dalje). Prej še v sanjah ne bi na njih pomislila.
Obožujem pa svinjske tačke v kisli juhi, mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

_____________________________

"Vrabec zavida pavu breme njegovega repa".
R. Tagore

Jest mam pa zelo rada vampe- njami! Ampak doma jih nikoli ne kuham, ker jih mojadva poba ne jesta! Jem jih v restavraciji, ali pa jih dobim pri sestri kadar jih kuhajo. Jetrca si tudi včasih spečem s čebulco. Joj, zdele sem pa čist lačna ratala!


_____________________________

Ljubezen sta prostor in čas, merjena s srcem.
(M. Prust)

Mi jemo jetrca enkrat mesečno in to svinjska,vampe pa tudi 1x mesečno.Se nam dopade,samo ne sme bit prepogosto na jedilniku!Za vampe sem tudi jaz mislila,da je cel kažin jih naredit,a mi je kolegica povedala recept in ratajo super!Jih pa ponavadi skuham večjo dozo in dam zamrznit,da jih imamo za rezervo,ko je treba na hitro"kuhat".Če katera rabi recept,naj se mi javi!

Mi jemo samo svinjska jetrca, v omaki ali pečena s čebulo in sicer 1x mesečno ali še to ne!