Gobe Šitake v testeninah
1
30.07.2007, 08:58
*bolhica*
3
Zdravo in hitro pripravljeno kosilo
Sestavine:
slanina, ŠITAKE, testenine, česenj, sol, gorgonzola (lahko drug sir), kisla smetana
Priprava:
- na maslu zapečemo drobne koščke slanine, dodamo zrezane šitake, narezan česenj, solimo in čez 10 minut pretlačimo
- pred koncem praženja dodamo gorgonzlolo, počakamo, da se razpusti, na koncu vmešamo kislo smetano
- pripravljene gobe dodamo sveže kuhanim testeninam (najboljši so široki rezanci)
DOBER TEK
_____________________________
En ekstrafrađilističen pozdrav vam pošilja *bolhica*
30.07.2007, 09:49
*bolhica*
3
Super, bomo še to sprobali
. Nam so šitake zelo všeč, pa še par člankov o njihovih pozitivnih učinkih sem brala, tako da smo še bolj za
Zdaj se jih tudi lažje dobi, ker par let nazaj jih je mela samo ena branjevka na LJ centralni tržnici
Kje jih pa ti kupuješ?
_____________________________
En ekstrafrađilističen pozdrav vam pošilja *bolhica*
30.07.2007, 10:31
Anonimen
Pr nas so v vsaki štacuni
. Ko sva pa živela v slo, pa sva jih enkrat kupila v avstriji v metroju, pa sme jih na jajčkah naredila, pa mi niso bile všeč. Tak sva zdaj po dolgem času spet kupila. Tele z vinčkom in zeliščnim maslom na testeninah pa so nama ful sedle in bodo zdaj večkrat na jedilniku .
