Kaj daste vse v govejo župco. Poleg peteršilja, korenja, pol čebule in 1česna 

Obvezno dam še luštrek, ker naredi ful dober okus.

Luštrek, korenje rumeno, korenje rdeče, prepražena čebula, česen, por, malo cvetače, kolerabica in pol paradižnika.Lahko tudi koren od zelja, da dober okus.

A mesa ne da nobena?

Se hecam.

Jaz dam poleg mesa: korenje, por, peteršilj (perje in korenino), zeleno (perje in korenino), kolerabo, luštrek, prepraženo čebulo, česen, lovor, cel poper. Včasih še pol paradižnika, ampak se mi zdi juha potem malo bolj kisla.

Luštrek, zlasti v zelenjavni mineštri mi je zelo dober samo se ga pri nas ne dobi. Sicer pa - šop peteršilja, šeleno koren in list, korenje rumeno in oranžno, čebulo, por, če imam kakšnega zrelega in domačega pa še paradižnik - ni pa nujno. 

_____________________________

Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).

MESO ja, ja

Ja, meso je pomembno! 
Hvala
Točno koleraba - imam domačo...kdaj pa veš, kdaj je zrela?

Ko ni več zelena.Imaš dve vrsti kolerab, ena je nadzemna, ki je že zrela in podzemna, ki se pozneje seje in v jeseni uporablja.

Moja je kr nad zemljo. Je pa res še zelena, velika je pa za pest? No, imam jih namreč 14. 
A potem je bolje, da jo kupim?

Kaj ni smešno, da vsakdo 1x prvič dela govejo župo

Nadzemna je stalno zelena, če je velika za pest, jo poberi, če ne rada poči.Ta je že za uporabo.

Ok...thanks

A jo lahko zamrznem?

Lahko.

Jaz dam poleg vsega tudi malo  drobnjaka in eno celo surovo čebulo, prerezano čez pol, sem pa tja cel paradižnik, (da ne daje kiselkastega okusa), pa žličko sladkorja, govejo kocko, sol in vegeto.

naša mati prav'jo da zato ne daja paradižnika v juho, ker se potem tako hitro skisa...

(sicer pa - kaj se oglašam... glavni kuhar za juho je v naši hiši moj ... komaj kdaj jo uspem dat kakšno malo posodico zamrznit, sploh če so notri zdrobovi žličniki (to je pa moja specialiteta), jo od velikega lonca v nedeljo zvečer že nič več ne ostane...)

Kdaj jo pa lahko  jejo?

Ne dam česna, dam pa še gomolj zelene in nekaj zrn celega popra.

sem jo glih dala kuhat za jutri meso, košček gomolja zelene, čebulo, peteršilj, korenje, poper, košček paprike, več pa nisem našla v hladilniku

_____________________________

Vsak človek je zase svet- čuten, svetal in lep, kot zvezda na nebu!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Naši živahni deklici se je pridružil prvoaprilček :)

No še moj recept: Meso, vodo , liste in gomolj petršilja, korenček, liste zelene, liste pora, polovičko paradižnika, popečeno šalotko, celi poper, sol, malo vegete, malo muškatnega oreščka.

_____________________________

True friends are hard to find, harder to live and impossible to forget!

Having a dream doesn't make you smart. Knowing it wont come true, that does.

Kosti, kosti, so tudi pomembne za okus. Mi damo v vodo meso, rahle kosti, surovo čebulo, prerezano na polovico, papriko, cel paradižnik, peteršilj, korenje, malo kolerabice, vegeto, govejo kocko. Pa kuha se počasi, na nizki temperaturi... Je njami!

Mi lahko kdo pove kaj za boga je luštrek?

Luštrek je zelišče podobno peteršilju - ima pa specifien vonj in okus. Jaz ga obožujem v omakah, predvsem v kombinaciji s pašto.

Drugače pa tudi jaz dam v juho muškatni orešček, nikoli pa ne dam česna.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]