mene zanima če se da pri nas dobit neki čemur angleži rečejo 'marrowfat peas' - gre u bistvu za grah, ki je tok časa puščen na rastlini (v stroku) da se sam posuši. delala bi namreč rada mushy peas (v uk to postrežejo kot prilogo k fish & chips), samo vsak recept poudari da rabiš 'marrowfat peas' - pomoje more bit finta v lupini, ker sm poskušala že z navadnim narest pa lupine notr ostanejo...


_____________________________

Accept certain inalienable truths: prices will rise, politicians will
philander, you too will get old. And when you do you’ll fantasize
that when you were young prices were reasonable, politicians were
noble and children respected their elders.

Prvič sploh slišim, da tak grah obstaja. Žal ti ne morem pomagati.

_____________________________

http://www.mojalbum.com/taia/moje-torte

jaz delam grahov pire z navadni grahom in ga pol z paličnim fajn zmiskam,pa lupinic ni čutiti.

_____________________________

8.9.2008 nas je razveselil prvi sonček
8.9.2010 pa smo dobili drugo sončico

Kupi suhe grahove polovičke. So krasne za pire in grahovo juho. Običajno jih imajo povsod, kje prodajajo pakirane stročnice.

Grah se da posušit, pustiš ga v lupini, da se posuši, potem ga olupiš in shraniš sušenega. A si to mislila? Gre za navaden sladki grah, ki ga skuhaš - malo dlje se kuha kot zmrznjen. Jaz imam sicer svojega domačega, ampak v trgovini ga pa res še nisem zasledila.
Obstaja pa tudi neke vrste grah, ki se ga je v stroku. Sama ga še nisem nikdar poskusila, ker nisem te sorte nikdar sadila, ap sploh ne vem, če se ga pri nas dobi za sadit. Morda se tudi tega da sušit.