Kosilo, ker sedaj nimate preveč časa za štedilnikom stati vam povem en bosanski recept;). Takole gre: v glavnem full je lahek mene slovenko je tašča naučila reče se kljukuša aja aja skor sem recept pozabila povedati. Kupite bedra, če sta samo 2 kupita 2 bedra, če ste trije kup.ite 3 bedra. To je šle začetek potem pa naredite takole,kot maso za palačinke le da namesto mleka date samo vodo to se pravi: Moka, voda, 3 jajca in sol vse skupaj zmiksate ampak naj bo masa kar bolj gosta od mase za palačinke. Potem pooljite pekač vlijete noter tole maso, ki ste jo spackale:)- bedra malo povegetate in jih kar položite v testo ter vse skupaj pečete 1 uro nekje na 180 stopinj celzija. Proti koncu pečenja pa polijete še testo z bedri s sladko smetano(samo ne s celo samo z eno četrtino sladke smetane- pa ne tiste hulala ampak prav to ki se uporablja v kuhi ljubljanske mlekarne) in to je to. Mljask mljask

Če bo katera to pekla naj sporoči kako ji je uspelo

Joj kok sem zakomplicirala bom malo lažje razložila. 1kg moke, mlačno vodo, 3 jajca, sol. Zmiksate vse skupaj v bolj gosto maso od palačink. Bedra povegetate. Pečico segrejete. Pekač naoljite maso vlijete v pekač na maso položite povegetana bedra ter vse skupaj pečete 1 uro na 180-200 stopinj.:sloncek: Pa vam ostane dovolj časa za malčke.

kimi to je kvrguša. Kljukuša je samo voda sol in moka. Zapešeč-čez pa poliješ z vročim mlekom v kateri je stopljeno maslo. Dobro ko hudič,sam morraš znt naredit!!


LP :kuza:

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Ne temu se reče kljukuša z mesom.Brez mesa je pa čaputana kljukuša ker se pol šemlek čez polije.....njama

Missy. Ah kje jaz za 4 ali 5 oseb porabim malo več kot pol kile moke. To je treba pač po občutku. Visoko mora biti nekje 2 cm v plehu. Treba je večkrat probat pa je. Enkrat bo že uspelo.

sandy pri bosancih je to kljukuša. Imaš pa več vrst kljukuše. Ta ki jo jaz delam je najokusnejša:)- Pravijo da je bolje z jajci. Pod mesom pa je najslajše testo ki ga oblije sladka smetana. Mljask

sem jedla jest to učasih ful-k je bivša tašča to razturala...skos bi to jedla. Sem pa že sama probala to narest pa mi ne rata!!:zmeden2::zmeden2:

..in tu imamo prednost "bosanci"...:)-:)-:)-:)-