Danes jaz zmešam po navodilih mešanico za kruh iz Hoferja. Pa dam vzhajat, pa skoraj nič ni vzhajal, čeprav stoji že 3 ure. Mi zna kakšna svetovati, a je to normalno, ali se speče bolj nizek kruh? Naj še povem, da drugače delam kruh sama iz navadne bele moke, pa mi vedno uspe. LP

Jaz sem parkrat probala mešanice iz Hoferja, pa mi niso všeč. Pri nekaterih kruh res pride nižji. Drugače vedno uporabljam navadno moko ali pa mešanice iz Spara, iz teh nam vedno uspe speči res dober kruh. 

Jaz ga dam vzhajat v pečico, ki jo naštimam na 40-50 ° in pustim kakšno uro. Vedno vzhaja.

Tele Hoferjeve mešanice se meni ne zdijo nič kaj fajn. Pri vseh treh tipih, ki sem jih kupila, malo za zalogo so se nam zaredile živalice komaj vidne z očesom  Tko da haja ali ne haja mene ne prepričajo več. Raje kupim moko pa sama delam mešanice.

Jest tut testo pokrijem s folijo in dam na topel radiator in mi vedno vzhaja.

Men niso dobre. Že nekaj let kupujem une mešanice iz Lidla, so me prepričale že prej ko sem na roke pekla.

Ampak mi je pa vsakič muka it v Lidl, ker mi je ful anti trgovina.

Meni so ok.

Včeraj v kruhomatu spekla odličen kruh z bučnimi semeni. Je pa lepo vzhajal.

Meni super vzhaja. Dam pa običajno kar fajn toplo vodo, da je prej, skoraj vročo.

To sem vidla pri Dobro jutro ena primorka tako na hitro daje neke nasvete za kuho in peko in je rekla, da lahko komot kvas in moko poparimo, da se kvasovkam nič ne zgodi. In res gre hitreje. Ni pa vrela voda seveda.


_____________________________

Največja sreča so otročki, zato sem srečna petkrat.

Spekla kruh, je bolj nizek, gost, ampak je kar dober, pa nasitem, saj  je iz ržene moke. zgleda zelo temen. Bom pa poskusila še iz Lidla, ko bom šla kaj  v šoping ga nabavim. Lp