IZVIRNO SPOROČILO: decembrka
Indukcijska plošča ustvarja neionizirano elektromagnetno sevanje nizkih frekvenc.Ta sevanja imajo premajhno energijo, da bi povzročila ionizacijo v celici-ionizirana sevanja. Narejeno je mnogo raziskav o povezanosti obolenj zaradi teh sevanj. Neodvisne raziskave kažejo na to povezanost, druge, ki jih naroči npr. država ali pa proizvajalec pa ugotavljajo premajhno dokazljivost povezav. Samo kot napotek k razmišljanju; dokazano je da polja nad 0,4 mikro T/Tesla že lahko vplivajo na porast kancerogenih obolenj, predvsem pri najšibkejših - otroci, bolniki, nosečnice....sem spadajo sušilci za lase, tv ekrani, monitorji,brivski aparati pa imajo že okoli 10 mikroT. Seveda z oddaljenostjo ta vpliv pada, vendar je npr.tako fen preveč oddaljen. Vsekakor povečano delovanje EMS vpliva na spremembe v delovanju celic, tkiv, znižuje se nivo melatonina, ki uravnava biološki ritem. Melatonin je poleg serotonina primarni endokrini hormon in preko krvi prodira v vse celice in uničuje toksične proste radikale (je antioksidant), ki lahko poškodujejo DNK. Ponoči se njegova proizvodnja poveča, kar preprečuje nastajanje prostih radikalov in nemoteno delitev celic... EMS povzroča spremembe v imunskem sistemu, motnje v delovanju možgan in srca...Magnetno polje okrog 1,2 mikroT zmoti medcelične komunikacijske sisteme, ki prispevajo k antikancerogenemu delovanju melatonina. Pri indukcijski plošči instrumenti pokažejo visoke vrednosti, blizu uradnih mejnih vrednosti 100 mikroT.
Mislim, da je indukcijska plošča samo izdelek v množici drugih moderne tehnologije, ki pa se ni prav prijel. Včasih čisto praktični vplivi/cene preprečujejo razbohotenje nam ne najbolj prijazne tehnologije.
A je to res?
Jah, seveda seva. Koliko je pa stvar debate oz. nadaljnih raziskav. Ena stranka je mojemu dragemu rekla, da so na inštitutu J. Štefana delali meritve ravno na to temo in je bilo sevanje na powerboosterju (ko je moč maksimalna) enaka kot pod daljnovodom v krogu treh metrov. Potem sevanje močno pade. Če živiš pod daljnovodom, je že kar en čas dokazano, da to povečuje verjetnost zbolevnosti za levkemijo pri otrocih. Ampak po drugi strani si tam 24 ur na dan, kuhaš pa mogoče dve uri dnevno, če si priden kuhar, pa še to večinoma na nižjih stopnjah, torej se tudi sevanje zmanjša, ker je magnetno polje nižje. Riziko je pri vsem, če mene vprašaš so mobiteli bolj nevarni, ker je vir sevanja direktno pri glavi. Odločitev je torej v končni fazi v rokah posameznika, vsaj dokler ne bo nekih dokončnih znanstvenih raziskav, to bo pa trajalo še lep čas.
Jaz imam indukcijo Siemens domino, jo ne zamenjam, super zadeva. Če ne bi imela indukcije, potem bi se raje odločila za plin na steklokeramični podlagi. Steklokeramika ima za moje pojme veliko preveč zakasnelo delovanje (segrevanje, ohlajanje plošče, preskok med posameznimi stopnjami).
Posodo imam vse večinoma emo, nekaj rostfrej z magnetnim dnom in eno ponev za palačinke s prevleko proti sprijemanju.
To, da se indukcija kot izdelek zaradi visoke cene ni prijel, pa je čista bedarija, skoraj ni več stranke, ki ne bi kupila indukcijo.
Pa ne mešat klasične steklokermaike in indukcije. Od zunaj res zgledata enako, princip delovanja pa je povsem drugačen, zato tudi indukcija rabi posodo, ki ima magnetno dno - mora se ustvariti magnetno polje. Pri klasični steklokeramike deluje vsa posoda, ker posodo greje električni grelec.
< Sporočilo je popravil Ankica -- 17.11.2008 10:01:59 >
