za jih pripravit? Gobe redkokdaj od blizu vidim, ne pa, da bi jih pripravljala, ker jih ne poznam toliko. Včasih pa mi soseda prineseta kako gobico, pravkar jurčke pa ne vem, kako bi jih pripravila? Na pamet bi že morda kaj zimprovizirala, kakor do sedaj ampak..

No, kuharce, razsvetlite me! Hvala!


_____________________________

Vsak človek je zase svet- čuten, svetal in lep, kot zvezda na nebu!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Naši živahni deklici se je pridružil prvoaprilček :)

v omaki z zrezki, al pa z jajčki (čebulo prepražiš, dodaš gobe in mešaš toliko časa, da vsa voda povre - zgine, dodaš malo soli, popra, kumine, 1 strok česna in zelen peteršilj ter za vsako osebo 1 jajco - jaz jo dam kar na oko zraven pa pol zmešam inje OK)

_____________________________

Najlubkejša stvar, ki se nam lahko zgodi, je dojenčkov smeh. (Sigmund Freud)
-----------------------------
Takole pa napreduje naša hiška. http://www.podsvojostreho.net/weblog.php?w=120

Z jajčki so zelo hitro. Ali pa rižota...prepražiš čebulo, daš gor nasekljane jurčke, popražiš, dodaš riž, kuhaš še 20 minut. Začimbe: sol, poper, česen, peteršilj.

_____________________________

Razvajeni otroci vedno kaj zahtevajo, ustvarjalni vedno kaj ušpičijo.

No, sej vidim, da sem kr dobro improvizirala..tole z jajčki pa še nisem, bom sprobala

_____________________________

Vsak človek je zase svet- čuten, svetal in lep, kot zvezda na nebu!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Naši živahni deklici se je pridružil prvoaprilček :)

Nasy pa ne preveč. Baje, da za nas nosečke niso dobre. Včeraj sem se jaz komaj nazaj držala, da nisem vse sama zmazala.

aja pa tisto so kot samostojna jed in pol kruh zraven ješ. Ampak ne med nosečnostjo!!! Jaz jih med nobeno nisem pa sem prav nora na gobe. No sedaj mam pa še dieto in pol se spet vsi bašejo z gobami okoli mene  JAZ BI TUD!!!

_____________________________

Najlubkejša stvar, ki se nam lahko zgodi, je dojenčkov smeh. (Sigmund Freud)
-----------------------------
Takole pa napreduje naša hiška. http://www.podsvojostreho.net/weblog.php?w=120

Meni so najboljši z jajci. Postopek so pa že predhodnice opisale.

Sem ravno včeraj jedla z jajčko (sicer bol enostavno, sam sol in petršil in čebula) in so bili zakon, moj dragi jih pa še probat ni hotel  sem cel piskr sama požrla  Zraven pa še paradajzova solata s mozzarelo 

_____________________________

Zunanji svet je le odsev sveta, ki ste ga ustvarili v svoji notranjosti.

Gobe v omaki:

Na olju pražijo česen toliko časa, da zadiši, dodajo narezane jurčke, ki so jih prej pokuhale v kropu, po okusu tudi sesekljano čebulo in pražijo. Na koncu solijo in dodajo malo popra, vse skupaj zalijejo z juho, dodajo še malo kisle smetane, peteršilja in timijan, prelijejo po testeninah in dobro premešajo.

Jaz jih pa naredim takole!
Kuhane jurčke (lahko tudi kakšno lisičko) dam na olje v ponev, kar brez čebule.  Malo jih prepražim in nato ubijem notri par jajčk (mešaj, da se jajčka lepo razporedijo po vseh gobah). In potem, ko je že vse priravljeno dodam še dve do tri žlici kisle smetane in zopet zmešam, tako da postane tekoča.

To je nam super za popapat!!!


_____________________________

Živi vsak dan, kot da je zadnji. Enkrat boš imel prav!

Koliko časa pa imam lahko gobe v hladilniku? Take, še sveže, v kosu

_____________________________

Vsak človek je zase svet- čuten, svetal in lep, kot zvezda na nebu!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Naši živahni deklici se je pridružil prvoaprilček :)

no jaz jih pa nikoli prej ne skuham. najraje jih imam pa prepražene na čebuli, posolim in na koncu, ko so že hrustljavo zapečeni dodam kislo smetano. to bom danes naredila, komaj čakam!

ful simpl pa ful dobr
jurčke narežeš na cca.3-4 mm tanke  šnite jih razporediš po pekaču ali jenski posodi. eno plast, tolk da je podn pokrit potem jih soli in popopraš, čez poliješ sladko smetano in daš v pečico pečt. Pečeš tolk časa, da smetanca zakrni. mnjamiiii
Pa ne jih predolgo v hladilniku imet. En da dva, če jih pa ne misliš še takrat podelati jih pa vsaj obari. Samo potem pa niso več tako dobre