včerej sem prvič kupila koromač..zdej me pa zanimakako ga vi pripravite? kot solato al kako drgač? js ga sploh še nikol jedla nism.

 Potem je pa res že čas, da poskusiš. meni je všeč v solati, dušen, pečen v pečici s sirom, pa še kaj bi se našlo.
Lahko pa ga narežeš na tanke rezine in poješ surovega. Ampak surov ima mogoče malo preveč izrazit okus, sploh za prvič.
Na brzino ga skuhaj (po možnosti na sopari) in pripravi v solati, z olivnim oljem in limono.
Ali pa na malo masla prepražiš nasekljan čese, vržeš gor narezan koromač, zaliješ z juho (še boljše je z vinom - alkohol itak izhlapi) in dušiš. Sol in poper pač po okusu.
Ali pa ga skuhaš na sopari, streseš v pekač, posuješ z naribanim sirom in zapečeš. Njami!
Nekaj od tega ti bo sigurno všeč.

Dušen ali pečen v pečici s česnom in olivnim oljem, mljask!

jaz sem pa sedaj dvakrat pripravila dušenega z grahom , pa malo kisle smetane, ter sol in poper po okusu.......

v originalu pa ga naredim s svinjskimi zrezki, sedaj ko hujšam z ločevalno dieto  pa moram meso izpustiti
če sem v Istri pa si privoščim, da iz sosedove njive naberem samo divji koromač  (listke) in ga dam med grah ...njami

meni je to božanska jed , pa dober tek