Jaz že delam mesno lazanjo z veliko skledo solate.
Kaj pa bo pri vas?

Zbiram ideje za naslednje dni

petra kako narediš to lazanjo?
kaj bomo mi ne vem,bom videla kakšne sestavine imam in kaj boste napisale

Jota,sej smo primorci,kaj ne?

_____________________________

* na žalost , štirje jurji so že tukaj.....smrk*

Mi pa bomo danes imeli piščančje bedrce, restan krompir in zeleno solato.





_____________________________

Kar lahko storiš danes, ne odlašaj na jutri.

Gobe (štorovke) z jajčko.

Riž z zelenjavo, kurja župca in pečena divjačina

_____________________________

Živi tako, da bodo tvoji otroci pomislili nate,
ko bodo razmišljali o poštenosti,
ljubezni in pokončnosti.

jota

_____________________________

Vse kar smo, je posledica našega dosedanjega mišljenja (Buda)

ajdovi žganci + krvavica

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Repa, pire krompir in pečenice


Sem hotla naredit bosanski kupus, pa ga moja dva ne jesta

Mi bomo imeli tudi joto pa miške zraven za posladkat.

Prepražim eno čebulo, dam zreven naroban korenček, mleto meso, in pretlačene paradižnike (lahko tudi mezgo ali kečap) solim, zalijem z malo vina in juho (dam vodo in v njej raztopim kokco ) in začinim z vegeto. To kuham.
Zavrem vodo in v njo dam široke rezance. In jih ne skuham čisto do konca.
Naredim bešamel (maslo ali margarino stopim, dam noter moko in ko to postane malenkost rumenkasto zalijem z mlekom, tak da ni grudic).

Potem dam v pekač rezance, na njih bešamel, potrosim s sirom in gor dam meso. Potem vse še enkrat ponovim. Lahko tudi več krat ponoviš.
In potem to daš v pekač in pečeš približno 25 min.
Zraven pa naredim skledo solate.

Kurja juha in riž noter za kosilo - žal nič ne vem kaj slastnega.  Za večerjo pa še ne vem.

_____________________________

Nič ni težjega od iskrenosti in nič ni lažjega od laskanja(Dostojevski).

Ješprenova mineštra smo jo ravnokar pojedli.

Pečen piščanec,pražen krompir,solata rdeče pese in KROFI

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Se ne slisi slabo...

No, jaz jo pa nardim tkole:

poprazim najprej cebulo, mal kasneje dodam se cesen, vrzem not recimo pol kile mesa (za 2-3 osebe) in prazim, dokler meso ne zakrni... potem dodajam zacimbe (sol, poper, vegeto, majaron, lovor, baziliko, rdeco papriko in seveda mezgo)... proti koncu dodam se malo rdecega vincka... medtem naredis basamelj kot ej napisala peetra, samo da dodam se mal muskatnega orescka al pa se raje ga kr kupim (tistega v tetrapaku k je fuuuull dober)... in seveda nariban sir!

v namazan pekac nato polozim lazanjeve testenine (itak kupljene) - to je prvi sloj... na to dodam sloj polovice mesa, nato polijem s polovico besamelja in pokrijem s 1/2 sira... nato spet sloj testenin, preostanek mesa, besamelja in sira... dam pect za cca 20 min (z nozem probam prebost, ce je ze mehko) in postrezem. :))) Mnjaaamiiiii!!! :)))