Na kulinariki gledam ene recepte za slano pito in piše, da je kupila en kilogram tenkih kor. Kaj to je? Kje se kupi? Po moje gre za neko vrsto testa.

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

kora je v bistvu biskvit-več plasti skup

http://kandela.blog.siol.net/files/2007/12/peciva.jpg

< Sporočilo je popravil mama_milchy -- 16.11.2009 15:07:02 >

Kaj je to potem listnato ali vlečeno testo?

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

Vlečeno.

V večjih M jih dobiš tam pri ostalem testu (v hladilniku) in na njih prav piše kore, ene so iz BIH, ene pa dela en pek tu pri nas.

Lažje vprašam s sliko: kakšno je tukaj testo?

hm, kore so testo med filo. Se pravi pri bureku je to vlečeno testo pri torti pač biskvitno.
Lahko poguglaš " kore za tortu"

_____________________________

Najina Uš : staršem prijazen otrok.

lisnato testo je bolj za zavitke; vlečeno testo pa za pite, pice, slane zadeve;

kora je lahko tudi oblata za napolitanke, zvitek

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

ekaz, dej prilimaj recept gor,

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=px552dkni957rz53&prikaz=-1&sort=&offset=21

Upam, da je sedaj ratalo?

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]