Jutri bi rada fanta presenetila in mu kaj dobrega spekla. Tortic, sladoleda in podobnega sva naveličana.

Rada bi naredila kakšno stvar kot štručke..polnejno z skuto, marmelado ali čokolado.

Mi lahko kdo svetuje kako čim bolj enostavno pripravim testo? Nikoli še nisem sama delala testa zato bi bila resnično hvaležna za kakšen nasvet.

Imam pa: moko, mleko, kvas, jajca. Še potrebujem kaj drugega za testo? Kako potem kaj takega pečem? Kako stvar nadevam? Na kaj moram pazit da ne steče ven?

Pekla bi na papirju za peko. Moram s čem namazat po testo pred pečenjem?

Hvala za vse nasvete!

Pojdi na Kulinariko.net - sigurno najdeš tisoč in en recept...

  SKUTINI TRIKOTNIKI

Potrebuješ:

250 dag moke
250 dag margarine
pol pecilnega
250 dag skute
malo soli
marmelada
sladkor v prahu za potresanje

Sestavine brez marmelade vgneti v gladko testo in ga pusti počivati vsaj pol ure.
Potem ga na pomokanem prtu razvaljaš pol cm debelo in ven izrežeš kvadratke (10 cm)
Na vsak kvadrat daš žličko marmelade in prepogneš v trikotnik.Dobro stisneš, da marmelada ne uhaja med peko.Še tople povaljaš v sladkorju v prahu.Pečeš na 180 stopinj do zlatorumene barve na peki papirju.
S tem testom se lepo dela in pecivo je mehko in okusno.

Margarine imam okrog 100 dag samo :(

MARMELADNI ROGLJIČKI

Potrebujemo:
30 dag moke
1 jajce
1 pecilni
10 dag sladkorja
1 vanilij
4 dag margarine
1/8 l mleka
marmelada za nadev

Vse sestavine razen marmelade zgnetemo v gladko testo, ki naj pol ure počiva.
Potem ga razvaljamo na 4 mm debelo, izrežemo kvadratke( 10 cm) gor damo marmelado, zvijemo iz vogala v vogal, ter oblikujemo rogljičke.
Spečemo v srednje vroči pečici na peki papirju.

< Sporočilo je popravil kind lady -- 3.5.2008 18:33:11 >

Verjetno lahko nadevam tudi z čokolado? ali pa z skuto?

Kako lahko pripravim mešanico z skuto?

Kako dolgo se pa potem to peče?